Съдържание
- Най-добрите 3 начина за сушене на маточина
- Зависи от тези подготвителни работи
- Как да изсушим маточина на въздуха
- Така Мелизи се суши във фурната
- Лимоновият балсам може бързо да се изсуши в дехидратора
- Съвети и трикове
Най-добрите 3 начина за сушене на маточина
Любима мелиса с любов, осигурява до четири култури на сезон. Който не може да консумира тези пищни количества ароматни листа с един замах, трябва да ги запази. Как планът успява просто чрез изсушаване, научете тук.
Зависи от тези подготвителни работи
Независимо от предпочитания метод на сушене, мелиса трябва да се подготви правилно. Тъй като винаги губи аромата си при изсушаване, той ефективно противодейства на този недостатък със следната подготвителна работа:
Прибраните клони се изплакват под течаща студена вода. Повредените растителни части се подреждат внимателно. След това разстелете мелисата върху кухненска кърпа, където изсъхва за 1 ден.
Как да изсушим маточина на въздуха
Сушенето на билки във въздуха е един от класическите методи в хоби градината. Предимствата са очевидни, тъй като процедурата е ясна и безплатна. Ето как се изсушава маточина:
Малките букети нишка на връв или тел. Окачена на тъмно място, защитено от дъжд, мелисата изсъхва в рамките на 14 дни. През това време инспектирайте ароматните гроздове, за да решите веднага плесенясащите екземпляри.
Така Мелизи се суши във фурната
Ако предпочитате лимона да изсъхне от един ден до следващия, ще трябва да изпечете фурната. Приготвените клони се разстилат върху лист за печене, така че да не се допират. Малко по-спестено място процесът протича, когато листата се берат и разпределят поотделно. Продължете както следва:
Вашето здравословно снабдяване с универсалната подправка и лечебно растение се съхранява в тъмни, херметични контейнери.
Лимоновият балсам може бързо да се изсуши в дехидратора
Изсушеният маточина има репутация на липсата на аромат. Това твърдение не може да бъде отхвърлено изцяло, предвид продължителния процес на сушене. С дехидратор тази фаза може да бъде съкратена значително до няколко часа. Това е придружено от забележимо по-малка загуба на аромат. Как да го направите правилно:
След 6 до 8 часа богатите листа се сушат до шумолене. Можете да принудите процеса, като завъртите лимоновия балсам от време на време. Не се изкушавайте да повишите контрола на температурата. Въпреки че сушенето протича по-бързо, загубата на вкус се увеличава пропорционално пропорционално.
Съвети и трикове
Чакането ви изтръпва, докато реколтата изсъхне? След това пригответе чай от маточина. Дори Хилдегард фон Бинген се закле в успокояващ ефект. Просто сложете 3 чаени лъжички листа в чаша и залейте с четвърт литър вряла вода. Оставете го да почине 10 минути, прецедете и се насладете.
GTH