Съдържание
- Подорожник на рибата: Характеристики на традиционното лечебно растение
- Възможни употреби на рибена боровинка в кухнята и естествената аптека
- Как да разпознаете трипутата на рибата?
- Как може да се настани трибуна от рибарка в градината?
- Съвети и трикове
Подорожник на рибата: Характеристики на традиционното лечебно растение
Половината на рибата (Plantago lanceolata) се използва от векове като натурално лекарство с много приложения. Листата и цветята на растението също могат да бъдат използвани като вкусна съставка в много рецепти.
Възможни употреби на рибена боровинка в кухнята и естествената аптека
Сокът, който се съдържа в листата на трипутника на рибата, има слузест ефект и затова е добро средство за лечение на кашлица и бронхиални оплаквания. Активните съставки на растението могат да се използват по различни начини:
Тъй като листата на подоцветите от ряпа са трудни за изсушаване, трябва да ги приберете след няколко дни лятна сухота, ако е възможно. Вие също трябва да изберете отдалечено място, за да избегнете измиване на всякакви пестициди или замърсяване на кучета. Това също е вярно, ако събирате трипутника за собствена консумация или за хранене на коне и зайци. Рибената плоча е ценна съставка за салати от диви билки, песто от диви билки и билков кварк поради леко гъбичния си вкус. Цветовете, които все още не са разцъфнали, могат да бъдат леко изпечени и смесени с различни ястия като аромат, наподобяващ гъби.
Как да разпознаете трипутата на рибата?
Ядливата рибена ресница е сравнително ясно разпознаваема по листата си с ланцетна форма и може да бъде объркана колкото е възможно по-сходно с нетоксичната широколистна подорожница. През сезона на цъфтеж през лятото кафявите цветни глави с венец от бели единични цветя се открояват от листните розетки.
Как може да се настани трибуна от рибарка в градината?
Рибената трева е сравнително неизискващо растение и може да бъде засета на слънчево до частично засенчено място в градината. Не се препоръчва удължаване на балкона, тъй като рибената репичка с корените си копае много дълбоко в земята. В идеалния случай почвата трябва да е рохкава и питателна и винаги леко влажна. Тъй като обаче подобиената ресница не понася преовлажняване, понякога трябва да разхлабите тежки почви с кварцов пясък или пемза. След сеитбата на семената на дълбочина около 1,5 сантиметра в началото на април, подопланите обикновено покълват в рамките на около 14 дни.
Съвети и трикове
Ако искате да се борите с трипушника на тревата, трябва да обърнете внимание на дълбоко рязане, за да избегнете самосеене. Ръчното премахване на растенията с корена е досадно, но в същото време позволява нерегламентираната употреба в натурални лекарства и кухненски рецепти.