Съдържание
- Разнообразието от видове и вкусове на риган
- Риган: средиземноморски билки за доматени ястия и месо
- Съвети и трикове
Разнообразието от видове и вкусове на риган
Семейството риган варира от Dost на гръцки риган до риган, често използван у нас. Всички сортове Орегано споделят своя безпогрешен аромат, който е незаменим в средиземноморската кухня.
Предишна статия Успешно зимува риганътРиган: средиземноморски билки за доматени ястия и месо
Риганът е с декоративната си зеленина, а атрактивните цветя са бижута за всяка билкова градина. Пчелите и насекомите се роят около нежно ухаещите цветни пеперуди, които могат да се ядат. Ето преглед на разпространените в търговската мрежа видове:
Съвети и трикове
В допълнение към тези видове, в търговията има много други сортове риган, всички от които се различават леко по вкуса си. Експериментирайте с различните видове и открийте ароматното разнообразие на тази ароматна билка.