Съдържание
- Жълъдите са плод на дъбовото дърво
- Ето как изглеждат плодовете на дъба
- Разпознайте узрели жълъди
- Издърпайте дъбово дърво от жълъди
- Не яжте жълъди сурови
- Жълъди като храна за свине
- Съвети и трикове
Жълъдите са плод на дъбовото дърво
Дъбовото дърво дава много есенни плодове, които се наричат жълъди. Това са плодове с ядки, които са затворени от едната страна с капачка. Жълъдите служат като храна за животни или за изтегляне на нови дъбови дървета.
Ето как изглеждат плодовете на дъба
Времето за прибиране на жълъдите започва през септември. Плодовете просто падат на земята.
Покълването става през следващата година. Жълъдите се нуждаят от период на много ниски температури, преди да започнат да покълват.
Разпознайте узрели жълъди
Ако искате да съберете жълъди в гората, за да направите свой собствен дъб, уверете се, че са узрели.
Зрелият плод на дъб показва, че той може лесно да се отдели от капачката.
Зрелите жълъди, които са подходящи за сеитба, имат средно кафява, лъскава външна кожа. Те са твърди и нямат дупки.
Издърпайте дъбово дърво от жълъди
Плодът на дъба се бере най-добре директно от дървото и се съхранява в хладилник за по-дълго време.
След това се засаждат в саксия или в полето.
Алтернативно, вече покълналите жълъди могат да бъдат изкопани в гората през пролетта.
Не яжте жълъди сурови
Жълъдите са много питателни, но не са приятни за хора в сурово състояние. Поради високото си съдържание на танинова киселина, те са токсични и предизвикват тежки стомашно-чревни оплаквания.
Чрез поливане танините могат да бъдат разтворени. Жълъдите могат да бъдат обработвани за различни цели.
По време на нужда жълъдите се смилаха до брашно или служеха като заместител на кафето.
Жълъди като храна за свине
Прасетата и горските животни, от друга страна, добре понасят суровите жълъди.
В миналото плодовете на дъба са били използвани за угояване на свине. Прасетата бяха прогонени през есента в гората и там изядоха гланците.
Свинското трябва да е много ароматно чрез жълъдите. В средиземноморските страни свинете все още се угояват с плодовете на корковия дъб.
Съвети и трикове
Кората на дъбовете често се използва в естествената медицина. Съдържа противовъзпалителни средства. Екстрактите от кората се използват като добавка за вана при кожни обриви и като чай за лечение на стомашни проблеми.