Съдържание
- Плодовете на аронията могат да бъдат чудесно замразени
- Замразете незабавно пресни плодове от арония
- Защо можете да използвате замразени плодове от арония
- Как могат да се обработват по-нататък пресни ябълкови плодове?
- Съвети и трикове
Плодовете на аронията могат да бъдат чудесно замразени
Здравословната мощност - също известна като анасон - от Северна Америка все още не е широко разпространена в тази страна. Но все повече градинари засаждат вкусните плодове - нищо чудно, защото аронията е не само здравословна, но и може да бъде обработена по изключително универсален начин.
Замразете незабавно пресни плодове от арония
Тези, които имат храсти от арония в градината си, знаят, че това растение осигурява високи добиви. И така, къде да отида с всичките много вкусни плодове, които бързо узряват за кратко време? Здравословните съставки на плодовете от арония се съхраняват най-добре, ако ги замразите веднага след прибиране на реколтата. Дори не се нуждаете от голям фризер, защото фризерът в хладилника също го прави. Измийте добре подбраните плодове под течаща вода и след това ги опаковайте в желания размер на порции във фризерни торбички или добре затварящи се фризерни контейнери. Във фризера замразените плодове са стабилни за около три месеца.
Защо можете да използвате замразени плодове от арония
Как могат да се обработват по-нататък пресни ябълкови плодове?
В противен случай, тръпчивите плодове са чудесни за готвене като част от много плодови конфитюри и мармалади. Аронията хармонира особено добре с по-сладки плодове, особено с ябълки или круши. Но също така кайсиите, дюлите или касисът вървят много добре с аромата. Арония гелове може да се направи от арония и сок от бъз. Доста прекрасните боровинки закръглят такова желе на вкус. Прясно изцеден сок от арония е истински стимулант, особено като многоплоден сок в комбинация с ябълков или крушен сок. Плодовете на аронията имат дял от около 80 процента над средния добив на сок. Освен това плодовете могат да се преработват в сироп, ликьори и плодово вино. Изсушените и напукани плодове правят вкусен плодов чай.
Съвети и трикове
Плодовете на аронията имат аромат на прясно от храста. Плодовете обаче ще са по-сладки, ако изчакате, докато след прибирането на първата слана - ако предположите, че черните птици и другите градински птици не изваждат вкусните плодове далеч от носа ви. Освен това можете, разбира се, да ги замразите.