Съдържание
- Произходът на динята
- Слизането на динята от пъпеша tsamma
- Триумфът на динята по света
- Днешните растящи площи на диня
- Съвети и трикове
Произходът на динята
Диетата, богата на витамини и освежаваща диня, вече е прясна или маринована в повечето страни по света към диетата. Затова е трудно да си представят за някои хора в тази страна, че този плод има напълно екзотичен произход.
Слизането на динята от пъпеша tsamma
Динята има своя ботанически произход в Африка, където дивата форма на пъпеша цама все още расте и днес и също се използва. Това обаче не харесва сладките на вкус познати плодове на сладка каша. По-скоро целулозата на пъпеша tsamma има доста горчив вкус, но изобилните в дивата форма ядра се пекат в олио или смляни до брашно и се използват за печене на хляб.
Триумфът на динята по света
Преди няколко века основата за днешното разпространение на динята беше поставена. По това време моряците са използвали плодовете и семената им в продължение на няколко седмици като храна на по-дълги пасажи. Така динята стигна до Северна, Централна и Южна Америка. Относно районите за ранно отглеждане в Персия и Древен Египет е било развъждането на диня, но също и в Ориента и в Азия.
Днешните растящи площи на диня
Основният сезон на динята варира в Централна Европа от около май до септември. През това време дините се събират в европейските райони за отглеждане и могат да бъдат внесени сравнително евтино от следните страни поради сравнително късите транспортни маршрути:
Докато по-големият сорт Crimson Sweet обикновено се внася само от европейските производствени райони поради голямото си тегло от 7 до 15 килограма, по-малкият сорт Sugar Baby днес се предлага през цялата година. Обикновено идва от една от следните държави:
Ако предпочитате преждевременно семе, можете също да засадите дини в собствената си градина. Плодовете са узрели на слънчево място или в оранжерията в края на лятото или есента.
Съвети и трикове
За дините правилното време за прибиране на реколтата се указва от жълтото обезцветяване на плодовете на земята.