Съдържание
- Дивите праскови обикновено изобщо не са диви
- Дивата праскова идва от култивирано отглеждане
- Плоските праскови имат много фин аромат
- Отглеждайте плоски праскови в градината
- Други диви рядкости
- Червената дива праскова
- Бялата китайска праскова
- Съвети и трикове
Дивите праскови обикновено изобщо не са диви
Праскова не е равна на праскова: около 3000 различни сортове сладки „плодове на безсмъртие“ се различават по външен вид, вкус и други свойства. Сред тях са и сортове като нектарини - които в основата си са просто без коси праскови - както и така наречените диви праскови.
Дивата праскова идва от култивирано отглеждане
От няколко години в супермаркета се предлагат така наречените „диви праскови“, които са всичко друго, но не и диви. Плодовете изглеждат като сплескани топчета, поради което те също се наричат плоски или плочи праскови. Други деноминации са ф. а. Планинска праскова или Сатурнова праскова (поради пръстена на Сатурн). За разлика от името "дива праскова" предполага, тези плоски варианти на праскова не се берат в природата, а се култивират условно в овощни градини.
Плоските праскови имат много фин аромат
Въпреки това, плоските праскови далеч надминават сферичните си братовчеди по вкус и сочност: Плоските праскови имат чудесен фин аромат, много са сладки и много сочни - но само ако всъщност са зрели на дървото. Естествено, узрелите праскови никога няма да успеят да постигнат сладостта и сочността на напълно узряла праскова. Прасковените чинии са идеални за консумация в суров вид, но също така и за готвене или за специални ястия.
Отглеждайте плоски праскови в градината
Под името "Tellerpfirsich" или "Сатурнова праскова" можете да закупите и млади прасковени дървета в търговията с плодове, които можете да засадите в собствената си градина. Тези праскови имат същите изисквания като нормалните си братовчеди, но са особено чувствителни към широко разпространената амброзия на прасковите. Плоските праскови винаги трябва да се напръскват ерго.
Други диви рядкости
Вместо уж дивите праскови от праскови можете да засадите и други редки видове диви праскови, които всъщност не всеки има. Те включват u. а.
Червената дива праскова
Тази рядкост идва от юг на Русия и развива средно големи, жълти до червени плодове. Високият до три метра храст е много здрав, издръжлив на замръзване и също така нечувствителен към болестта разрохкване.
Бялата китайска праскова
Също така този къснозреещ сорт е строго погледнато не е дива праскова, тъй като се отглежда много често и с удоволствие в целия азиатски район. Плодовете са само малко червени, но много ароматни.
Съвети и трикове
Диви праскови, г. ч. култивирайте плоската праскова, само на особено подходящи места и най-вече лекувайте редовно срещу разрошилата се болест и други гъбични заболявания.