Съдържание
- Здравословният орех - печен още по-пълен на вкус
- Печете орехи във фурната
- Печени орехи в тиган
- Печени орехи в микровълновата
Прясно изпечените орехи са особено вкусно лакомство
Здравословният орех - печен още по-пълен на вкус
Орехите не трябва да са само в чинията по Коледно време. Ядките съдържат много минерали, фибри и важни мастни киселини за нашето тяло. Финият му аромат може да се комбинира с много ястия. Той става по-ароматен, когато орехите са били печени преди.
Печете орехи във фурната
Първият начин за печене на орехи без много усилия е използването на фурната.
- Загрейте фурната до около 190 градуса. Оформете тава за печене с хартия за печене. Начукайте орехите и ги поставете в чинията. Разбира се можете да използвате и обелени ядки. Ядките не трябва да са една върху друга върху чинията. Печете ядките за около 5 до 10 минути. Нанесете ядките наполовина през времето. Ако не всички гайки са с еднакъв размер, може да се окаже, че част вече е завършена. Подредете готовите ядки, за да не изгорят и продължете да готвите останалото. Извадете ядките от фурната и оставете да изстинат в подходяща купа.
Печени орехи в тиган
Печенето в тигана отнема по-малко време от варианта на фурната.
- Загрейте голям тиган на печката. Не използвайте масло, самото масло в ядката ще е достатъчно за печене. Сега въведете орехи с еднакъв размер в тигана. Земята трябва да бъде просто покрита. Използвайте ядките по време на процеса на печене с шпатула. Ядките не трябва да горят. В зависимост от размера на парчетата, печенето отнема до пет минути. Веднага извадете ядките от тигана, когато достигнат желания тен. В горещия тиган те щяха да загорят и евентуално все още да изгорят. Оставете орехите да изстинат преди сервиране, така че никой да не може да се изгори.
Печени орехи в микровълновата
Най-бързият вариант за печене е микровълновата. Тук ще получите вкусни, печени ядки за около две минути.
- Нарежете обелените орехи на равни парчета. Поставете ядките в микровълнова купа, те не трябва да са една върху друга. Оставете ядките да се пекат една минута при пълна мощност. Проверете печенето. Ако няма грамофон, сега купата трябва да се завърти. Печете на интервали от 20 секунди и винаги проверявайте резултата. Това ще предотврати изгарянето на ядките. Извадете орехите от горещата микровълнова чиния и ги оставете да се охладят в чиния.