Съдържание
- Отглеждане на гъби от свинско месо - експерименти в собствената си градина
- Отглеждайте гъби и сами ги прибирайте
- Трудност при отглеждането на гъби от свинско месо
- Факторите на растеж на микоризните гъбички
- Създайте условия за гъби от свинско месо
- Съвети и трикове
Отглеждане на гъби от свинско месо - експерименти в собствената си градина
Растежът на гъбичките вече е проучен от изследователи. Независимо от това, само относително малък брой сортове гъби могат да се отглеждат в собствената си градина или изба.
Отглеждайте гъби и сами ги прибирайте
В специализираната търговия има различни пълни опаковки и спорови комплекти, с които дори начинаещи могат да отглеждат годни за консумация гъби в собствената си градина или в подходящо помещение за мазе. Например, следните сортове вече могат да се размножават:
В зависимост от избраните видове гъби, те могат да се отглеждат в градинската почва или върху специален субстрат, като например слама или кокосови влакна. Някои видове гъби, като стриди и лимонова подметка, от друга страна растат поради нуждите си оптимално за мъртвата дървесина, като паднали дървени стволове.
Трудност при отглеждането на гъби от свинско месо
Отглеждането на гъби от свинско месо от дълго време е основна грижа за учените по целия свят. В края на краищата гъбите от свинско месо, особено в Европа, са сред най-търсените находки от гъбарниците, тъй като дори могат да бъдат панирани и пържени като шницел като вегетариански заместител на месото. Въпреки това, досега не е имало успех в търговското отглеждане за успешно отглеждане на гъби от свинско месо. Факторите, които са важни за растежа на гъбите от свинско месо обаче, могат да бъдат повлияни.
Факторите на растеж на микоризните гъбички
Микоризните гъби са всички онези видове гъбички, които, когато се отглеждат, образуват симбиоза с кореновата система на определени дървесни видове. Тъй като самите гъби нямат хлорофил и по този начин не могат да получат необходимата си енергия за растеж чрез фотосинтеза, те се нуждаят от други видове енергия. Гъби от свинско месо и някои други микоризни гъби като лисичките извличат жизнената си енергия от корените на дърветата, като в същото време насърчават усвояването им от вода и хранителни вещества. Това води до връзка, която се оказва полезна за всички участващи.
Създайте условия за гъби от свинско месо
Гъби от свинско месо растат предимно в горски площи с насаждения от смърч и дъб. Ако притежавате такъв горски имот, можете да използвате разреждане и подрязване на папрати и храсти, за да създадете открит и чист горски под. Може да се използва за изхвърляне на хранителни частици от свински гъби, които често се придържат към още по-големи количества гъбични спори, освен ако не са измити. Тази процедура понякога може да доведе до успешно колонизиране на гъби от свинско месо. Имайте предвид обаче, че изискванията за гъби от свинско месо на мястото са високи и може да отнеме много време, докато силен гъбен мицел се оформи под земята.
Съвети и трикове
Въпреки че отглеждането на гъби от свинско месо все още носи големи трудности, така че любителите на вкусните гъби също трябва да се утешават. В крайна сметка е интересно и в нашето модерно и организирано време, ако някои неща все още не са неограничени и са достъпни по поръчка. По-вкусният вкус на всеки чеп, който можете да намерите като гъбарник в гората.