Съдържание
- Поддържане правилно на лятото и зимата
- Трябва ли да наливам purslane?
- Кога и колко трябва да наторя дивите си растения?
- Можете ли да отглеждате purslane в саксията?
- Кога и как трябва да се реже пурслан?
- Пурслан податлив ли е на заразяване от някои вредители или болести?
- Кои видове purslane са издръжливи?
- Съвети и трикове
Поддържане правилно на лятото и зимата
Ако искате да се насладите на свежи витамини и минерали в свежа салата през цялата година, трябва да отглеждате и летни, и зимни спортове. И двете листни зеленчуци са едногодишни, тревисти растения, които могат да се засаждат и да се грижат за много лесно и без много усилия. И двата вида обаче са склонни да се разпространяват бързо неконтролирано.
Трябва ли да наливам purslane?
Слънчевият и топлинен любител на летния спортист, ако е бил засаден, трябва да се полива само в периоди на суша. Зимният спортист обикновено не изисква допълнително поливане.
Кога и колко трябва да наторя дивите си растения?
Портулакът не се нуждае от торене, но може да му бъде осигурен допълнителен градински компост в началото на сезона на засаждане.
Можете ли да отглеждате purslane в саксията?
По-специално, зимният спортист отглежда почвено покритие, докато летният спортист може да бъде висок около 40 инча. Въпреки доста широкия си растеж, и двата вида могат да се отглеждат в саксията, като растежът на храсти може да се постигне с обикновените капачки на върховете на издънки. Отличен за отглеждане в саксията е еднакво ядният перуански костур (вид Anredera), гладък на слънце и не издръжлив пълзящ.
Кога и как трябва да се реже пурслан?
Можете да прибирате и двата вида дивене няколко пъти в годината, като месните листа се използват или като салата или като ястие за супа. При прибиране на реколтата винаги отрязвайте листата заедно със стъблата, оставяйки долните два листа да престоят. Младите вкусват най-добре, докато по-възрастните са склонни да се горчи. Следователно растенията не трябва да са твърде големи. Все още затворените цветни пъпки могат да се поставят като каперси, много семена, съдържащи протеин, също са годни за консумация. След това зимният спортист трябва да бъде отрязан, когато е дълъг около десет сантиметра - но не по-късно, в противен случай той става неядлив поради високото съдържание на нитрати.
Пурслан податлив ли е на заразяване от някои вредители или болести?
Ако purslane се поддържа твърде влажен, той е предразположен към заразяване с гъбички от плесени. Дори овлажняване толерира особено летния спортист. В противен случай, особено предлагаbranchs като сочните и гъстолюбиви листа.
Кои видове purslane са издръжливи?
Лятният портулак е едногодишно растение, което, ако му бъде позволено, ще се самосее в края на вегетационния сезон и по този начин ще се върне надеждно. Въпреки това, за разлика от зимните спортове, тя не е издръжлива.
Съвети и трикове
Особено в Русия портулакът се е мариновал в оцет или сол, за да се запази като богат на витамини зимен зеленчук.
IJA