Съдържание
- Засаждане на маруля за собствена кухня
- Кои сортове да засадите?
- Къде отглеждате салата за туршия?
- Кога можете да сеете или предпочитате салата от туршия?
- Какво трябва да знаете за цъфтежа на салата за бране?
- На кой почвен субстрат и колко гъста може да се отглежда салата за бране?
- Съвети и трикове
Засаждане на маруля за собствена кухня
Марулята стана по-популярна през последните години в сравнение с марулята, не само заради деликатните си листа и деликатния вкус. Различните разновидности на Pflücksalat също убеждават с цветни нюанси и форми на листа, които са идеални за гарниране на вкусна храна и чинии за салата.
Следваща статия Различните сортове салата от туршияКои сортове да засадите?
При бране на маруля изборът на подходящо семе не зависи само от предпочитанията на конкретна форма на листа. В случай на бране на маруля, повече, отколкото при други видове зеленчуци, трябва да сте сигурни, че семената се засяват в съответствие с инструкциите в съответното препоръчано време през годината. Това е единственият начин да се осигури оптимално развитие на сортовете маруля, които често са адаптирани към конкретен сезон.
Къде отглеждате салата за туршия?
Както всеки друг вид салата, салатата с кисели краставички може да се отглежда в повдигнатото легло или в нормалното градинско легло. Въпреки това, повечето сортове са много податливи на инфекция с охлюви. За да може да се предотврати тази ситуация, отглеждането в легло, устойчиво на охлюви, може да има смисъл.Най-добрата защита срещу охлюви може да се намери в салата за бране, обикновено в отглеждането на балкона, където по принцип охлювите могат да достигнат само много трудно.
Кога можете да сеете или предпочитате салата от туршия?
Започвайки в края на февруари сеитбата на салата от туршии има смисъл най-рано, ако искате да я отглеждате на полето. Младите растения, отглеждани на перваза на прозореца, могат да бъдат отделени на открито най-рано в средата на май, когато са едновременно защитени с руно от късни нощни студове. От май нататък и с топли температури, започващи в края на април, можете да сеете различни сортове от Pflücksalat директно на полето.
Какво трябва да знаете за цъфтежа на салата за бране?
По принцип при засаждането на маруля обикновено няма значение да се разцъфват култивираните растения. Тъй като семената за салата обикновено са много евтини за получаване, работата по събирането на семена всъщност не си заслужава. Освен това листата на салатата за кисели краставички могат да се консумират само преди цъфтежа, тъй като след това придобиват много горчив вкус. Ако сте пренебрегнали навременната реколта, понякога можете да очаквате самостоятелно засяване на салатата за следващото поколение растения за маруля.
На кой почвен субстрат и колко гъста може да се отглежда салата за бране?
За да отглеждате салата от туршия, трябва да прибягвате до умерено оплодена и рохкава почва. Въпреки че салата от кисели краставици е само много условна от преовлажняване, тя не трябва да може да изсъхне през лятото, когато топлината е висока. Почвата, обогатена с компост, предлага идеални условия за богата реколта на почти всички сортове туршии. За реколта от силни и красиви листа от маруля също е важно да се спазва разстояние от поне пет до десет сантиметра между всяко растение за маруля.
Съвети и трикове
Обикновено не е проблем, ако през февруари не сте посели салата за туршия поради липса на време или място. Следните сортове могат бързо да нараснат до размер на реколтата дори при директна сеитба на полето поради силните си характеристики на растеж: