Съдържание
Идеалното време за лов на лисички
Като ядливи гъби-лисички са широко разпространени в цяла Централна Европа. За разлика от другите гъби, те имат сравнително дълъг сезон на събиране, който може да продължи от май до октомври или от юни до ноември, в зависимост от времето.
Вкусни лисички в менюто лято и есен
Тъй като запасите от истинска лисичка на техните места в редките широколистни и иглолистни гори получават най-голямото си видимо изражение от лятото, лисичките дълго време се сервират заедно с ястия от дивеч. Особено след няколко дни дъжд, някои мъхести гори изглеждат осеяни с лисички.
Съвети и трикове
Тъй като все още няма задоволителна реколта за търговско производство на лисички, времето за прибиране на реколтата е ограничено до естествения сезон през лятото и есента.