Съдържание
- Как да изсушите вашите люти чушки във въздуха
- Подходящото място
- Различни методи
- Сложете люти чушки на земята
- Ristras възел
- Изсушете лютите чушки на каишка
- употреби
На слънце пеперони се изсушават най-бързо
Как да изсушите вашите люти чушки във въздуха
Лютите чушки дават на всяко ястие, че определено нещо. Когато изсъхнат, те могат да се използват много универсално. И тъй като домашната храна винаги има най-доброто вкус, трябва да изсушите на люта чушка сами, вместо да ги купувате от супермаркета като готова подправка.
Подходящото място
Южноамериканците са истински експерти, когато става въпрос за сушенето на люти чушки на въздуха. чудо, те не само споделят дома с чушките, но и се възползват от най-добрите климатични условия. Пепероните се сушат най-бързо на топли, слънчеви места с ниска влажност. Вашата градина е обърната на юг? Перфектно, тогава скоро ще можете да се насладите на сушени на въздух люти чушки. Между другото, можете да проветрите сухи люти чушки дори през зимата. Зад слънчевия прозорец на прозореца, изискванията са изпълнени и с достатъчно пространство.
Различни методи
Най-добрият метод за сушене на въздух люта чушка не съществува. Просто изберете една от следните опции, която отговаря на вашите възможности:
Сложете люти чушки на земята
Имате нужда
Разстелете хартията за печене на слънчево място и разпределете плодовете върху нея с достатъчно място. Като алтернатива дървена дъска или ленена кърпа служи за основа. При ниска влажност вашите чушки вече се сушат след две седмици. Между другото, сушенето на въздух се постига най-добре с сортове, които имат само тънка каша.
Ristras възел
Трябва:
Ristras е обелен лют червен пипер. Този метод спестява много място, но визуално отвлича на мексиканските седмични пазари. Вържете долния край на конеца и пробийте отделните шушулки с иглата, за да ги нанижете. Ако сте създали красиво колие, окачете го на слънчево място за две седмици.
Изсушете лютите чушки на каишка
Тук сте подобни на Ristras. Въпреки това, нанижете шушулките хоризонтално. За разлика от предишните методи, трябва да завържете каишката на сенчесто място. Твърде много светлина би унищожила витамините.
употреби
След изсушаване на въздуха можете или да смилате чушките си и да ги добавяте към чиниите си или да използвате семената за отглеждане отново.