Съдържание
- Какво общо имат бразилският орех и пекан?
- бразилски триъгълни орехи
- вид сев.-ам. орех
- И двата ядки осигуряват ценни съставки
- Съвети и трикове
Какво общо имат бразилският орех и пекан?
Отговорът на този въпрос е: всъщност нищо! Въпреки това, двата сорта ядки често се бъркат, въпреки че се различават значително по външен вид и вкус. Те също идват от различни региони.
бразилски триъгълни орехи
Бразилското орехово дърво расте почти изключително в бразилските гори. Плодовете са така наречените капсулови плодове, които носят от 20 до 40 семена вътре.
Купите са много твърди и трудно се напукват.
Бразилските орехи съдържат повече селен от всяка друга култура.
вид сев.-ам. орех
Пеканът е родом от Северна Америка. Тя е тясно свързана с ореха и има много мека черупка.
За разлика от бразилските орехи, пеканите могат да се отглеждат в насаждения, защото първите им плодове са готови за прибиране на реколтата само след осем години.
И двата ядки осигуряват ценни съставки
Пеканът е толкова богат на минерали и витамини, колкото бразилските ядки. Получавате по-малко селен, но са още по-мазни.
Съвети и трикове
Дори местните жители на Северна Америка оценяват пекановия орех като основна храна.
Ce