Съдържание
- От април до октомври - събиране на глухарчета
- Кога събирате листата?
- Как събирате листата?
- Кога е времето за събиране на цветята?
- Какво трябва да се има предвид при събирането на цветя?
- След процеса на събиране изсушете или замразете
- Съвети
Цветята и листата могат да се събират до есента
От април до октомври - събиране на глухарчета
Между април и май глухарчето е първата плевел, която визуално засилва дивите поляни в паркове, крайпътни и други райони с наистина привличащ окото цвят. Защо винаги просто минаваш покрай него? Защо просто не го съберете?
Кога събирате листата?
Листата от глухарче, които са идеални за салати с диви билки, но могат да служат и за приготвяне на чаена настойка, трябва да се събират, когато са млади. След това имат нежен зелен цвят и дължина между 5 и 10 cm.
Времето за прибиране на реколтата за листата дойде точно след поникването през април. Въпреки това, винаги оставяйте отделни листа на всяко растение, така че да не е отслабено твърде много и дори да се абсорбира!
Как събирате листата?
Въоръжени с платнена торба, кошница или друго, време е да събирате. Изберете отделните листа и внимавайте да не ги излагате на пряка слънчева светлина твърде дълго след събирането. В противен случай те бързо губят силата си и стават накуцващи.
Кога е времето за събиране на цветята?
По време на цъфтеж настъпи сезонът на прибиране на реколтата за цветята. Когато сутрешната роса изсъхне и цветята са напълно отворени, можете да ги вземете.
Какво трябва да се има предвид при събирането на цветя?
Често при събирането на цветята се отделя малко млечен сок от стъблата. Ако имате чувствителна кожа, може да предпочетете да носите ръкавици. Продължете бързо и временно поставете цветята в буркан с винтова капачка, торба или торба. За да не се затворят цветята отново, те трябва да бъдат обработени в рамките на кратко време.
След процеса на събиране изсушете или замразете
Ядливите цветя и листа вече могат да бъдат обработвани или консервирани:
Съвети
Семената на глухарчето могат да се събират, за да отглеждат глухарчето, например, в собствената си градина.