Съдържание
- Куркума - изключителната подправка и лечебно растение
- Ефективността на ценните съставки
- Значението на куркумата при болестта на Алцхаймер
- заключение
- Често задавани въпроси за куркумата
- Куркума и зъби
- Куркума и кожа
- Употребата на куркума
- Куркума като подправка
- Ефектът от куркума
- Куркума срещу болести
Куркумата е много здравословна за хората и животните
Куркума - изключителната подправка и лечебно растение
Повече от 5000 години индийците и азиатците почитат куркумата като свещено растение. Коренът от семейство джинджифил е известен още като куркума. Традиционната китайска медицина и Аюрведа отдавна използват уникалния лечебен лечебен ефект на подправката. Сега противовъзпалителната, обезболяващата, антиоксидантната и детоксикираща съставка куркумин навлиза в естественото лекарство на Европа.
Ефективността на ценните съставки
Куркуминът се счита за ароматизатор, оцветител и хранителна добавка Е100. Много по-интересни обаче са положителните ефекти при заболявания като Алцхаймер и диабет. Куркумата предотвратява загубата на кост и понижава нивата на холестерола. Други съставки включват ферулова киселина, полизахариди и нишесте.
Съдържащата се кафеена киселина с нейните производни защитава стомаха. Той предотвратява образуването на канцерогенни и токсични нитрозамини. В пет до седем процента куркума се състои от етерични масла, които се оказват много успешни в защитата срещу микроорганизми и туморни клетки. Те противодействат на артрит и ревматизъм. Бионаличността им може да се увеличи, когато куркумата се нагрява заедно с олио и черен пипер.
В повече от 3000 проучвания за всички видове рак е доказан обещаващ ефект от куркума върху тумори на червата, кожата, гърдата, белите дробове, простатата и шийката на матката. Оказва се, че подправката и лечебното растение
Значението на куркумата при болестта на Алцхаймер
Тъй като много от скъпите лекарства имат многобройни странични ефекти, нараства интересът към естествените процедури за облекчаване на симптомите. В страните, където куркумата се използва като традиционна подправка, няма болести на Алцхаймер.
Доколкото е медицински известно, той идва при деменция до отлагане на така наречените плаки, които водят до възпаление в мозъка и засягат все повече функциите на органите. Антиоксидантните свойства на куркумина предотвратяват образуването на плака. Има доказателства, че веществото е в състояние да премине кръвно-мозъчната бариера.
Както показва едно американско проучване, приемането на един грам куркумин дневно подобрява паметта на деменцията и подобрява симптомите на болестта на Алцхаймер. След тримесечно приложение на натуралното лекарство първият успех беше измерим.
заключение
Куркумата е ценен продукт, който стимулира метаболизма. За подправка коренът се суши и се използва в прахообразна форма. В случай на заболяване, куркуминът трябва да се прилага под формата на капсули. Лечението е без странични ефекти. В някои случаи е възможна свръхчувствителност като гадене. Бременните жени и кърмещите трябва абсолютно да се въздържат от приема!
Често задавани въпроси за куркумата
Този въпрос често е свързан с куркумата.
Куркума и зъби
Куркума и кожа
Употребата на куркума
Куркума като подправка
Ефектът от куркума
Куркума срещу болести
друг