Съдържание
Кокосът орех ли е?
Колкото и да е популярен и известен като кокосовия орех, едва ли някой знае как да го класифицира ботанически. Кокосът, който принадлежи към костилките, расте на тропическо дърво, което принадлежи към семейството на палмите.
Гайката, която не е
Ботанически, кокосът е самотен костилен плод, а не истински орех. Често плодът с приблизително 20 до 30 см има леко триъгълна форма. Тежи в зряло състояние между 900 и около 2500 грама. Действителното семе е заобиколено от три сплетени слоя.
Външната обвивка е много твърда. От едната страна има три така наречени дупки за семена, от които само една съдържа активен зародиш. Тази зародишна дупка е малко по-мека от двете неактивни. Там също се пробива ядката, за да се отстрани кокосовата вода за пиене.
Съвети и трикове
Кокосът не е истински орех, той принадлежи към костилките плодове.
UE