Съдържание
- Плодът на Кемиринус от лекия орех
- Не гайка, а змия
- Ето как вкусва Кемиринус
- Използване на Kemirinuss
- Лекият орех - растение от шкембе
- Могат ли да се отглеждат ядки Kemirin в Германия?
- Съвети и трикове
Плодът на Кемиринус от лекия орех
Леките орехови дървета са засадени от Нова Зеландия до Индия. Дърветата носят змии, чиито семена се наричат Kemirinuss. В Германия плодовете все още са сравнително неизвестни.В Югоизточна Азия те са ценени заради подобряващия вкуса си ефект и като допълнителен източник на светлина.
Не гайка, а змия
Kemirinuss не е - както подсказва името - ядък, а костен плод, който расте на светлото орехово дърво. Дълъг е до пет инча и има сферична форма.
Често се бърка с ядката макадамия, защото изглежда подобно на това и освен това е много голям. Двата плода нямат нищо друго общо.
Под тъмната черупка е белезникавата плът, във всяка от която са вградени две ядра, ядките химири.
Ето как вкусва Кемиринус
Вкусът е описан като сладък с орехов тон. Поради голямото количество мазнини плодът има неприятен мазен послевкус.
Използване на Kemirinuss
Семената не са просто подправка или закуска. Те съдържат много масло. Плодовете могат да бъдат запалени и след това да служат като заместител на лампата. Това използване обяснява и името на дървото.
В Индонезия кемировите ядки се използват предимно за сгъстяване на храната. Плодовете могат да се използват за много цели:
Лекият орех - растение от шкембе
Лекото орехово дърво е вечнозелено дърво, което може да достигне височина 20 метра. Поразителна е широката му върха на върха. Листата могат да растат до 25 сантиметра.
Могат ли да се отглеждат ядки Kemirin в Германия?
Леките орехови дървета виреят в тропически климат до височина 1200 метра. Те са топлина и не понасят замръзване.
Следователно в Германия климатичните условия не са подходящи за отглеждане на тези дървета. В най-добрия случай леките орехови дървета могат да се държат в оранжерията.
Въпреки това, употребата на плодовете все още не е надделяла тук.
Съвети и трикове
Поради съдържанието на циановодородна киселина суровите кемиринови ядки са отровни. Когато се консумират сурови, ямите причиняват силни коремни спазми, повръщане и диария. Чрез изпичането отровата се неутрализира и плодовете могат да бъдат преработени в закуска или смлени като подправка.