Съдържание
Грейпфрутът има сезон през цялата година
Грейпфрутът, случаен кръстоска между портокал и грейпфрут, е открит около 1750 г. на карибския остров Барбадос. И до днес Карибските острови и южните части на САЩ (особено Флорида) са сред основните отглеждащи се плодове на горчиви плодове. От друга страна, грейпфрутът, изнасян в Европа, е предимно от Израел или Южна Африка.
Зимна витаминна бомба
Грейпфрутът съдържа много витамин С, както и цяла гама от ценни витамини от серията В. Тези съставки правят плодовете толкова ценни - особено като превенция от настинки през зимата, които вече са с ниско съдържание на витамин. Както и че грейпфрутът има висок сезон, особено между месеците октомври и март. Въпреки това плодовете се предлагат през цялата година, като се внасят в топлия сезон, особено от Южна Африка. Между другото: грейпфрут не е същото като грейпфрут, защото има цяла гама от сортове грейпфрут. Плодове с по-лека черупка и лек вкус на плътта, отколкото в червено-плътни екземпляри.
Съвети и трикове
Закупеният грейпфрут може да се съхранява в продължение на две до три седмици, за предпочитане на хладно. Ако плодовете не се консумират пресни, те узряват отново по време на съхранение и развиват по-сладък, по-мек вкус.
IJA