Съдържание
- Отглеждане на годжи плодове в градината
- Консумирайте годжи горски плодове безопасно от собствената си реколта
- Удоволствието от прясна консумация и собствена обработка
- Годжи плодовете са склонни да виреят и да растат бързо
- Съвети
Плодовете от годжи също се чувстват добре в градини в Централна Европа
Отглеждане на годжи плодове в градината
Годжи горски плодове станаха известни на широката популация в Централна Европа с тенденцията на така наречените „суперхрани“ и се предлагат предимно в сушен вид. Със сигурност има причини, които благоприятстват отглеждането на богати на витамини плодове на подходящо място в собствената им градина.
Консумирайте годжи горски плодове безопасно от собствената си реколта
След издигането на Бери Годжи да се превърне в „тенденция Бери“, не отне много време вносът на различни страни по света да се запази в магазините, като ги изсуши. Многобройни тестове в тези изсушени плодове обаче са открили остатъците от опасни пестициди, така че уж положителният ефект върху здравето чрез консумацията им е на практика осуетян. Когато притежавате годжи плодове в собствената си градина, можете да сте сигурни, че ще запазите пълен контрол върху торовете или растителните здравни ресурси по всяко време.
Удоволствието от прясна консумация и собствена обработка
Тъй като мащабното отглеждане в Германия изостава от вноса от други страни, ярките оранжево-червени плодове обикновено се предлагат само в суха форма или като сок. Ако са събрани достатъчно узрели, годжи бери, но и пресни от храста, вкусни и сравнително сладки. Ако реколтата е малко по-голяма в края на лятото, плодовете също могат да бъдат превърнати в сок или сушени, за да послужат като ароматизираща съставка в следните ястия:
Годжи плодовете са склонни да виреят и да растат бързо
Ако не става въпрос само за прясно отгледани разсад, годжи плодовете са доста издръжливи дори при температури до - 25 градуса по Целзий. Следователно храстите могат лесно да презимуват в полето и да са склонни при подходящи условия към сравнително бърз и енергичен растеж. Като част от грижите не боли да откъсвате плодовете Goji доста смело всяка година.
Съвети
По-старите храсти не само могат да надземяват дългите си клони, като потъвачи на земята нови корени, понякога образуват и подземни предпланини. Поради това може да е препоръчително да се предпази останалата част от градината от прекомерно разпространение на годжи горски плодове с преграда от коренища в почвата.