Съдържание
- Използване на Giersch: В кухнята и натуропатия
- Гирш като лечебно растение
- Giersch като чай, плик или добавка за вана
- Алчност за диетата
- Как вкусва Giersch?
- В кухнята: идеи за подготовка
- Съвети
Варената алчност има вкус, подобен на спанака
Използване на Giersch: В кухнята и натуропатия
Гьерш употребата е не само през Средновековието, в оскъдното военно време и при бедните хора. Тази местна в тази страна и особено срещана в широколистни и смесени гори билка, може да бъде интересна за обикновения човек днес.
Гирш като лечебно растение
Алчността, която също е нежно наричана Zipperleinskraut, е истинско лечебно растение! За съжаление, само малко хора знаят това ... Той може да помогне на другите със следните състояния или заболявания:
Giersch като чай, плик или добавка за вана
Просякът може да се използва пресен, но и изсушен за медицински цели. Например, пригответе чай от шевката, за да облекчите вътрешния дискомфорт. 2 чаени лъжички сушено зеле са достатъчни за чаша. Освен това можете да направите с алчност пликове и тинктури.
Ефективната билка може да се използва и като добавка за вана. Това е особено практично при външно страдание. Сварете запарка от 500 г прясна вода и я оставете да престои около 15 минути и я изсипете във водата за баня!
Алчност за диетата
Който не се отклонява от събирането и е досаден от нискоминералните стоки в супермаркета, Giersch идва точно. Той е богат на хранителни вещества, безплатен и може да се събира от април до октомври. Най-добрият вкус са пресните листа. По-старите листа са малко жилави и пикантни. Те са нещо повече за приготвяне на чайове.
Как вкусва Giersch?
Гирш може да се яде както пресен, така и варен. Младите, свежозелени цветни листа имат вкус пикантен, леко солен и донякъде напомнящ магданоз. По-старите листа са по-пикантни и по-малко апетитни в суров вид. Цветята имат сладък вкус, а семената имат привлекателна пикантност.
В кухнята: идеи за подготовка
Ето няколко начина, по които можете да направите алчността в кухнята:
Съвети
Ако в градината сте обрасли с прозяване, можете да откъснете растенията и да използвате листата като мулчиращ материал за други растения.