![Обрабатывай как Mixplor [2] Обработка фото в Лайтрум / Ретушь в Lightroom / Городское фото и Пейзаж](https://i.ytimg.com/vi/6Klmh2PG2zs/hqdefault.jpg)
Съдържание
- Изрязване и обработка на ендиви
- Измийте endives правилно
- Сухи ендиви
- Нарежете endives
- Обработка на ендиви
Преди да се обработи, ендивите трябва да бъдат добре почистени
Изрязване и обработка на ендиви
Ендиви са здравословни и се събират през сезон, когато се предлагат ниско свежи зеленчуци. До декември някои сортове могат да бъдат донесени пресни от градината. Ето как най-добре да почистите, изрежете и обработите вашите предмети от градината или супермаркета.
Ранна статия Засадете салата от ендиви - късно в леглото, хрупкава на масатаИзмийте endives правилно
И двете животни от супермаркета и от собствената си градина обикновено са замърсени с почва, пясък и насекоми. Това важи особено за сортовете, които имат доста рохки листа. Следователно, ендивата салата трябва да се измие правилно преди обработката:
Сухи ендиви
Докато изваждате листата от водата, вече можете да ги проверите за кафяви или повредени участъци и да ги премахнете. След това поставете салатата във въртене на салата, изцедете листата в гевгир или поставете върху суха, чиста кърпа и внимателно изсушете.
Нарежете endives
За да отрежете хубаво равномерно ендиви, поставете няколко листа в една и съща посока един върху друг върху дъска. Проверете отново за грешни петна и ги отстранете.След това нарежете вашите ендиви листа на фини ивици.
Обработка на ендиви
Ендивиите се използват най-вече пресни в маруля. Тъй като имат малко горчив вкус, те могат да се комбинират добре със сладки съставки като портокали, манго или ябълки.
Но ендивите не могат да се консумират само сурови. Търсете в сайтове за готвене за рецепти като: