Съдържание
- Съвети за реколтата за боб от храст
- Време за прибиране на зърна от храст
- Реколта от пресни зеленчукови зърна
- Бобовите зърна са узрели
- Реколта сух боб
- жътва Съвети
- Използвайте боб
- Съвети и трикове
Съвети за реколтата за боб от храст
Пресният боб винаги има добър вкус. Ако изградите храст боб като "Saxa", "Speedy" и "Pfälzer Juni", трябва да изчакате шест седмици до първата реколта. Но останалите сортове храст боб са готови за прибиране на реколтата след около 10 седмици. Ако започнете рано с прибирането на реколтата и продължите да берете, можете да реколта за няколко седмици.
Време за прибиране на зърна от храст
Времето за прибиране на реколтата от храст започва в зависимост от сорта през юни. Тъй като храстите боб могат да бъдат засадени до юли, реколтата се удължава до октомври.
Реколта от пресни зеленчукови зърна
Най-нежният боб са тези, чиито шушулки и зърна все още не са напълно развити. Семената все още не трябва да се виждат през шушулката. Фасулът внимателно се бере с пръсти. След два до три дни можете да приложите отново будни шушулки.
Бобовите зърна са узрели
Ако не сте сигурни дали бобът на храст е узрял, следващият трик помага:
Реколта сух боб
Фасулът включва и сушен фасул като сортовете „Канадско чудо“ и „Борлото“. Те остават до пълна зрялост на растението. За сушене ги разстилате на сухо място един до друг, където те могат да узреят за най-малко две седмици.
жътва Съвети
Използвайте боб
Прясно прибраният боб има най-добър вкус, когато се готви в рамките на няколко дни. Съхраняват се в хладилника. Шушулките могат да се запазят за по-дълго време чрез кипене и замразяване.
Пресният боб е подходящ за супи, салати и зеленчукови ястия. Важно е да ги готвите, тъй като суровият боб е отровен.
Съвети и трикове
С отглеждането на здрави сортове храст боб могат да се постигнат надеждни добиви дори при неблагоприятни метеорологични условия. Те включват сортовете „Св. Andreas "