Съдържание
- Сортове банани: пъстър и вкусен сорт
- Цветно разнообразие
- Три вида банани:
- овощни банани
- Подорожник
- ilbananen
- декоративни банани
- Банан като основна храна
- Съвети и трикове
Сортове банани: пъстър и вкусен сорт
Бананите изненадват с форма, цвят, размер и вкус отново и отново. Появата им варира значително. Общо има около 400 разновидности на банани. От тях 20 сорта са част от богатия на витамини опит в Германия.
Цветно разнообразие
Hierzlande често е неизвестно, че не всички банани са жълти. Има: кафяви, червени, розови и райета банани.
Някои са силно ароматни, други плодово сладки. Някои сортове се характеризират със своя брашнест, нишестени и доста твърд вкус.
Повечето от културните, по-скоро класически плодови банани се изнасят. В сравнение с други, те са доста воднисти.
Три вида банани:
овощни банани
Често това са жълти. Месото е меко, светло и на вкус сладко.
Сортове: Джудже Кавендиш, Гигантски кавендиш, Гранде Найн, Муса сиккименсис Дарджилинг
Подорожник
Те често са печени, варени или печени. Сурови, те имат по-скоро брашнест вкус. В Латинска Америка те са в менюто всеки ден в комбинация с ориз и боб.
Сортове: Manihot esculenta (маниока, юка)
ilbananen
Тези сортове използват листата, а не плодовете.Най-разпространен е фибаният банан от Индонезия. Мрежи, прежди и въжета са направени от така наречените манила влакна на листните обвивки.
Сорт: Musa ilis
декоративни банани
Специални породи (по-малки домашни растения) са подходящи за оранжерии и дневни.
Сортове: Musa basjoo, Musa ensete ventricosum, Ensete ventricosum Maurelii, Musa velutina, Musa yunnanensis, Musa бирманско синьо
Банан като основна храна
Поради този разнообразен асортимент, този плод се счита за основна храна в много страни по света. Бананът поема ролята на нашия картоф там.
Готвенето на банани или плантани се използва предимно в тропиците като основа за ежедневната диета. Освен това от тях например се произвежда брашно, бира или чипс.
Съвети и трикове
Междувременно в нашите супермаркети има и плантани. Кулинарно приключение си заслужава във всеки случай.