Как правилно да добиете лимонова мащерка - Съвети за пълноценно удоволствие

Съдържание

• Как правилно да добиете лимонова мащерка - Съвети за пълноценно удоволствие
• По това време ароматът е в зенита
• Реколта от цитрусова мащерка с чувство за пропорция - така работи
• Опазване на излишъка от реколтата - така се получава във въздуха
• Съвети

Лимоновата мащерка се бере най-добре преди цъфтежа

Как правилно да добиете лимонова мащерка - Съвети за пълноценно удоволствие

С прекрасния си аромат лимоновата мащерка усъвършенства средиземноморските ястия, деликатно обелва месни ястия, зеленчукови яхнии и хрупкави салати. Този кулинарен шедьовър изпълнява билковото растение свежо и изсушено с летящи цветове. Прочетете тук как умело да добивате лимонова мащерка.

Предишна статия Нарязване на лимонова мащерка - как да го направите правилно Следваща статия Изсушете лимонова мащерка правилно - така се радва билковата наслада

По това време ароматът е в зенита

За да се добие лимонова мащерка в най-доброто възможно време, текущата фаза на растеж като цяло и по-специално времето на деня играят решаваща роля. Ако разполагате със следните помещения, ще получите билкови култури първокласно качество:

Преди да се отворят цветята върху маточната лимона, едно култивирано растение с любов разпръсква жизненост чак до върховете на издънките. Това е от полза за ароматните листовки. Веднага щом цветето е в разгара си, ароматното съдържание в растението спада значително и придобива леко горчив вкус.

Реколта от цитрусова мащерка с чувство за пропорция - така работи

Нито едно билково растение няма да ви благодари, ако се промъкнете около него безцелно. Като средиземноморски полухраст, мащерката с лимон не е изключение в това отношение. Комбинирайки реколтата с поддръжка и подрязване на формата, тази предпазливост допринася за дълъг живот. Как да го направите правилно:

Редете редовно мащерка с лимон, като в същото време ефективно предотвратявате прикриването й отвътре. Моля, потърсете изсушени издънки при всяка реколта, за да ги изчистите в основата.

Опазване на излишъка от реколтата - така се получава във въздуха

Имате ли повече клонки от мащерка в ръцете си след прибирането на реколтата, отколкото кухнята в момента може да се справи? След това завържете издънките заедно, за да направите малки подредени гроздове. Висящи с главата надолу на проветривото, защитено от дъжд място, билките изсъхват в рамките на 8 до 14 дни. За разлика от другите видове билки, сушената лимонова мащерка има вкус по-интензивна от прясната продукция.

Съвети

Разнообразните сортове мащерка облагородяват не само храна и напитки. Благодарение на ценните си съставки, Thymus vulgaris е обявен за лечебното растение на годината през 2019 година. Приготвена като чай, лимонена мащерка облекчава настинка или храносмилане и укрепва имунната система.