Съдържание
- Замразете орехите - най-добрият начин за запазване на свежестта!
- Замразени ли са орехите с или без кора?
- Проверете критично ореховите ядки
- Пригответе орехите за по-късна употреба
- Съвети
- Претеглете ореховите количества пас
- трайност
- Размразяване за минути
- Смелете замразените орехи
Белените орехи остават свежи за дълго във фризера
Замразете орехите - най-добрият начин за запазване на свежестта!
Пресните орехи имат вкус невероятно вкусен. Но всеки ден за съхранение ги ограбва с малко вкус. Поради високото съдържание на мазнини, те имат вкус на гранясал с течение на времето. Освен ако не изчакат във фризера за тяхната употреба.
Замразени ли са орехите с или без кора?
Само ядките от орех могат да бъдат замразени, така че черупката трябва да се напука преди замразяване. Тази упорита работа може да отнеме часове. Но в крайна сметка орехите трябва да се освободят от черупката преди консумация. Който издържи сега, по-късно ще бъде възнаграден с спестяване на време.
Проверете критично ореховите ядки
Орехите са чист натурален продукт, който е изложен на много влияния. Въпреки че твърдата обвивка добре защитава меките сърцевини, тя не може напълно да предотврати повреда. След напукване, разгледайте внимателно всяко ядро и подредете всички ядра, които не са безупречни:
Пригответе орехите за по-късна употреба
Ореховите ядки са популярна закуска, а съставките, които съдържат, дори трябва да имат положителен ефект върху работата на мозъка. Но най-вече орехите се използват за печене. Ето защо има смисъл да ги замразявате във формата, в която са необходими по-късно.
Съвети
Орехите могат да се смилат с точилка по-бързо, отколкото с нож. За това ядките се поставят в голяма торба и се навиват няколко пъти с точилката.
Претеглете ореховите количества пас
Тъй като цялото количество замразен орех никога не се консумира наведнъж, трябва да се раздели на подходящи порции преди замразяване. За разлика от другите замразени хранителни везни тук играят важна роля.
Рецептите за печене работят с точно определени количества, спазването на които зависи от успеха. Обикновено са необходими 100 или 200 грама орехи. Напълнете няколко малки торбички за фризер с тези количества и ги маркирайте съответно. Така че няма остатъци след печене.
трайност
Срокът на годност на замразените орехи дава възможност за консумация до следващата реколта. В продължение на 12 месеца тези здравословни ядки се оставят да стоят в мразовита среда, без да губят вкуса си.
Размразяване за минути
Орехите за обогатяване на торта могат да се използват веднага от фризера. Докато тортата влезе във фурната, малките парчета вече се размразяват. Топлината във фурната поема останалото.
Орехите, предназначени за консумация в суров вид, са също толкова лесни за работа. Ако апетитът към тези семена спонтанно се е възбудил, той може да се кърми около 15 минути по-късно. Ядрата не е необходимо да се размразяват по-дълго.
Смелете замразените орехи
Ако предпочитате да обработвате замразените орехи в смлян вид, не е нужно да чакате, докато се размрази.
Поставете все още мразовитите ядки директно в блендера, защото те могат да бъдат отлично фино боядисани дори в това състояние.