Съдържание
- Каменна орех - плодът на дланта на костилката
- Домът на крушовата палма
- Ядки, твърди като слонова кост
- Ядлива каменна гайка
- Универсална каменна палма
- Съвети и трикове
Каменна орех - плодът на дланта на костилката
Фъстъкът, наричан още Тагуа, е семето на родната каменна палма в Южна Америка. Когато са пресни, плодовете могат да се консумират и консумират. Сушат се толкова силно, че се наричат "билкова слонова кост".
Домът на крушовата палма
Каменните орехови палми са известни и с имената Taguanuss или Corozonuss. Те растат в тропическите гори, особено в Еквадор, но се срещат и в Бразилия, Перу и Панама.
Палмата развива до шест метра дължина и един метър широк Palmwedel. Има както мъжки, така и женски дървета. Цветята на женската палма излъчват анестетичен аромат. Възрастните женски дървета произвеждат до 20 плодови бали годишно, което може да достигне размера на глава.
Плодовите бали растат директно върху сравнително късия ствол на дланта. Докато узреят, минават шест до дванадесет месеца. Те се събират с мачетето, което прорязва твърдото, дървесно стъбло.
Ядки, твърди като слонова кост
В рамките на плодовата топка се развиват семената, Taguas. Те могат да бъдат големи колкото орехите, някои дори са с размер на пилешко яйце. Семената на пресен орех в началото са меки. След време на сушене от няколко месеца, те се втвърдяват толкова силно, че са толкова твърди, колкото ядката.
Кафяво-черната кожа се отстранява. Отдолу излизат светлите семена, които имат цвета на слонова кост. Те работят добре с резба нож.
Изсушените ядра по-рано често се използваха като бутони за замяна на много по-скъпите кости от слонова кост. Днес жителите правят бижута и прибори от ядките.
Ядлива каменна гайка
Пресният орех съдържа течност, която може да се пие и има леко кисел вкус. Кашата също е годна за консумация. Ферментира като основа за напитка, наречена „Чича де Тагуа“.
Универсална каменна палма
Използват се не само семената на палмата. Покривите са покрити с листата. Богато украсената дърворезба от семената е търсена стока, чрез която местните жители могат значително да увеличат доходите си.
Съвети и трикове
Крушовата палма расте само в климат на тропически гори до височина 1800 метра. Предпочита блатисти места. Следователно в Германия той може да се държи в портокали или палмови градини.