Съдържание
- Яжте рибена ряпа и използвайте като лечебно растение
- Консумирайте листата на рибената трева сурови или варени
- Пъпките на риболовния подоплан като закуска и подправка
- Приготвянето на собствено лекарство за кашлица от рибарт
- Съвети и трикове
Яжте рибена ряпа и използвайте като лечебно растение
Рибената плоча (Plantago lanceolata) се използва от векове за облекчаване на дразнеща кашлица поради тънкото й действие при различни лекарствени форми. Листата на билката се срещат на много места, но могат да обогатят различни рецепти до интересни вкусове.
Консумирайте листата на рибената трева сурови или варени
Всички растителни части от подорожник на рибарка са годни за консумация и могат да се консумират сурови или варени. Дори корените не са отровни, но рядко се използват за рецепти за готвене. Младите и нежни листа от подобие на трибуна са не само здравословна храна за зайци и коне, но и полезно обогатяване на човешката диета. Набрани директно от поляната и консумирани сурови, листата имат доста горчив вкус. Но те могат лесно да бъдат нарязани с чифт ножици на по-малки парчета и по този начин да се използват като билков компонент в следните рецепти:
Пъпките на риболовния подоплан като закуска и подправка
За консумация изберете най-добре пъпките от трипулник най-добре малко преди цъфтежа, когато бяло-жълтите цветя около пъпките все още не са се образували. Сурови, тези пъпки имат леко орехов вкус. Те също могат да бъдат леко печени в олио и да се използват за придаване на гъбен вкус на различни храни. Ако отрежете само пъпките, понякога можете да почувствате повторно отглеждане на свежи цветни пъпки по време на вегетационен период на същото място.
Приготвянето на собствено лекарство за кашлица от рибарт
Рибената плоча е не само годни за консумация, но в много отношения има положителен ефект върху различни области на човешкото тяло, като храносмилателния и дихателния тракт. Въпреки това, най-известното от поколения е използването на тънкото действие на трибуна от подбел за борба с дразнеща кашлица и настинки. Лесно можете да направите сироп от подорожник, ако сварите и сгъстите 1 килограм измити и настъргани листа от риба заедно с 1 литър вода, 1 килограм захар и 500 грама мед. След като напълните във варени чаши, трябва да съхранявате този сироп за кашлица на хладно, в противен случай той продължава само няколко седмици.
Съвети и трикове
Самият подобинник на рибата не е отровен, но прилагането на определени торове или пестициди върху чужда земя често не може да бъде изключено. Ето защо, по-добре изберете подбелника от варовик в собствената си градина или на места с доказана безопасност.
WK