Съдържание
- Пригответе и нанесете сок от киселец
- Старо средство от народната медицина
- Приготвяне на сок от киселец
- Внимание: не е много добро нещо!
- Примери за употреба на сок от заквасена сметана
- Съвети
Сокът от кисела детелина е древно средство за лечение на множество заболявания
Пригответе и нанесете сок от киселец
Плевелите се срещат в природата и в градината безплатно - например киселецът. Подобно на други плевели, той е годни за консумация и лечебни. Сок от листата му има изключително високо съдържание на активни съставки ...
Старо средство от народната медицина
Тази билка, която днес се смята от много градинари като плевели, е била известна от много векове като лек. Вече около 150 v. Chr. Използван е в Гърция.
През Средновековието киселецът е бил популярен за приготвяне на супи и салати и също се е използвал като заместител на спанака. В днешно време народната медицина го знае като средство за избор при стомашни проблеми.
Приготвяне на сок от киселец
За да направите, имате нужда от прясна киселец. Вирее през пролетта. Най-доброто време за събиране е във фазата на растеж, точно преди и по време на цъфтежа. Обикновено това се случва между март и май. Често киселецът расте в тази страна дори през зимата. Съберете отделните листа и стъбла!
Вкъщи можете да измиете листата, ако са мръсни. След това те трябва да бъдат изцедени. Тогава листата се соковете. Те са подходящи за ръчни сокоизстисквачки и електрически сокоизстисквачки. Ако нямате сокоизстисквачка, можете да поставите листата в блендер заедно с вода, разбъркайте и изсипете сместа през сито. След това печелите разреден сок.
Внимание: не е много добро нещо!
Запомнете: Киселата детелина съдържа оксалова киселина и е токсична в големи количества! Следователно сокът не трябва да се пие, а само да се разрежда с вода или чай (три пъти повече от количеството вода / чай).
Като алтернатива можете да го пиете капка по капка (3 до 5 капки на час). Всеки, който страда от остеопороза или недостиг на калций, не трябва да приема sauerkleesaft като цяло! Той е калциев разбойник.
Примери за употреба на сок от заквасена сметана
Киселата детелина има противовъзпалително, диуретично, антипиретично, жлъчегонно, освежаващо, стимулиращо метаболизма и хемопоетично. Може да се прилага вътрешно или външно при:
Съвети
Ако не отглеждате киселец, попитайте съседката си в градината или отидете през гората през пролетта, за да съберете.