Съдържание
- Използването на червена детелина в кухнята и натуропатия
- Използвайте червена детелина в кухнята
- Добре познато лечебно растение още от древността
- Използване на червена детелина в съвременната природна медицина
- Помага ли червената детелина при симптоми на менопауза?
- Съвети
Като чай червената детелина най-добре развива своите лечебни свойства
Използването на червена детелина в кухнята и натуропатия
Червената детелина със сигурност не е едно от най-популярните декоративни растения в градината, защото се разпространява бързо и е трудно да се бори. Въпреки това растението се радва на все по-голяма популярност в кухнята и като култура. Като лечебно растение червената детелина се използва за много заболявания още от древността.
Използвайте червена детелина в кухнята
Кълновете от червена детелина имат мек вкус. Засяват се в зародиша. След шест до осем дни те са готови за прибиране на реколтата и се ядат в салати или като сандвич.
От прясната или изсушена билка от червена детелина може да се приготви билков чай.
Цветята имат много забележим червен или розов цвят. Следователно те са добри в цветни салати, върху хляб, супи или като годни за консумация зеленчуци, сирене или колбасни плочи.
Добре познато лечебно растение още от древността
Червената детелина има разнообразни съставки, които могат да се използват срещу цяла гама заболявания:
Червената детелина е известна като лечебно растение от древни времена.Древните билкови книги препоръчват използването на проблеми с червата и запек, както и лечение на язви.
Използване на червена детелина в съвременната природна медицина
Червената детелина се използва външно като мехлем или вътрешно като чай или капсула.
Червената детелина се препоръчва за прочистване на кръвта, загуба на апетит, подагра, ревматизъм, чернодробна слабост и запек.
Помага ли червената детелина при симптоми на менопауза?
Днес червената детелина се цени преди всичко заради високия си дял на изофлавоните. Твърди се, че е ефективен като фитоестроген за симптоми на менопауза. Червената детелина се приема като чай или под формата на капсули.
Засега обаче не са предоставени научни доказателства за действителния ефект на червената детелина срещу горещи вълни и други проблеми по време на менопаузата.
Напротив, не се препоръчва от професионалистите да използват червена детелина като хормонозаместителна терапия, тъй като засега не могат да се изключат сериозни странични ефекти.
Съвети
Червената детелина е много разпространена в дивата природа на питателни поляни и полски треви. Преди да изберете червените цветя, трябва да проверите дали полетата и ливадите не са били третирани с пестициди. Също така сайтовете не трябва да се използват като площадки за кучета.