Градина

Правилно размажете розмарина - инструкции в урока

Posted on
Автор: Peter Berry
Дата На Създаване: 20 Lang L: none (month-012) 2021
Дата На Актуализиране: 1 Юли 2024
Anonim
СЕКРЕТЫ РОЗМАРИНА. Как вырастить полезную пряность из черенков и семян
Видео: СЕКРЕТЫ РОЗМАРИНА. Как вырастить полезную пряность из черенков и семян

Съдържание



Розмаринът винаги трябва да се реже на меки, недървесни части от растения

Правилно размажете розмарина - инструкции в урока

Редовното прибиране на реколтата не е достатъчно, за да поддържате розмарина здрав и здрав в продължение на много години. Само в комбинация с добре обмислена отрязана грижа, средиземноморското билково растение се превръща в празник за сетивата. Прочетете в този урок кога и как правилно да нарежете розмарин.

Нарязването на реколтата не е достатъчно

Розмаринът се добавя към полухраните. Популярната билка в кухнята по този начин играе в лига с цветя от лавандула, мащерка или брада. Растенията от тази категория процъфтяват многогодишно, при което постепенно се лигифицират от основата. Именно тревните райони се подновяват всяка година и покълват пикантните листа. Без разрез преобладава лигнификацията, така че храстът от розмарин все повече побелява.

Въпреки че непрекъснато смесвате розмарина по време на прибиране на реколтата, билката за подправки се нуждае от цялостно съхранение, така че лигнификацията да не придобие преимущество.


фон

Розмарин жилав със спящи очи

Не режете розмарин в дървесината. Колкото обилно, колкото средиземноморското билково растение ни представя с цветя и аромат, толкова е жилав, когато става въпрос за сънливи очи. Тъй като ботаниците спящи очи наричат ​​пъпки в покой. Само когато активните части на растението се провалят поради разрушаване, буря или замръзване, спящите пъпки се подобряват и заместват изгубените издънки. За разлика от много местни дървесни растения розмаринът не използва запаса от желязо. Следователно, растението не кара или само много колебливо в дървесни части след твърде дълбоко рязане.

Видове и дати за рязане

Един великолепен храст от розмарин е резултат от нарязването на реколтата и поддръжката. В старо занемарено растение лигнификацията е в подем. При определени условия можете да съживите старомодния розмарин със специфична кройка. Следващият преглед обобщава препоръчителните видове рязане с подходящи дати:


Реколта цели издънки

Пикантността на вашия розмарин на най-високо ниво, когато цъфтежът започне скоро. Класическите сортове, като „Veitshöchheim“ или „Arp“, развиват пъпките си между април / май и юни / юли, в зависимост от времето и местните условия. Чувствителният към студ висящ розмарин продължава до юни, преди да започне своя разцвет. Още при реколтата трябва да следите формата и жизнеността. Как правилно да вземете розмарин:

В малкия саксия розмарин завършвате консервационния разрез по време на прибиране на реколтата. За да направите това, изстържете повредени или изсушени клони. Придайте на растението полусферична форма, за да може слънчевата светлина да проникне отвътре за плътен растеж.

набег

Изсушеният розмарин остава ароматен

Малко преди началото на цъфтежа съдържанието на аромата е в зенита си. Сега трябва да съберете и запазите годишното изискване за розмарин. За разлика от много други тревисти растения розмаринът почти не губи ароматичната си сила, когато клоните се изсушат във въздуха. Вържете издънките заедно с Bastband на малък букет. Закачате това с главата надолу на тъмно, проветриво място. През следващите 2 до 3 седмици проверявайте свързващия материал от време на време, за да не се разхлаби. Накрая отлепете пикантните игли и съхранявайте реколтата в тъмната чаша.

Рязане на розмарин през пролетта

Ако розмаринът ви е прекарал студения сезон в зимните квартали без замръзване, в началото на пролетта се отваря прозорецът за възможност за консервиране. Съхранявайте билката на открито, моля изчакайте с рязането, докато след заледените светии. Ако късната земна слана срещне прясно нарязани издънки, растението няма да оцелее дилемата невредима. По-скоро бъдете на сигурна страна, обърнете внимание на назначаването в плана за грижи само след периода на цъфтеж. Как най-добре да нарежете розмарин:

Странно изсушените стръкове розмарин често са резултат от прекомерно поливане и преовлажняване. В този случай трябва да пресадите засегнатото растение след отрязването в свеж субстрат. Поставете няколко саксии на дъното на саксията, за да предотвратите бъдещо преовлажняване. Отсега нататък не поливайте розмарина, докато почвата не изсъхне разумно.

Съвети

Трябва да отложите времето за рязане, когато небето предварително е отворило ключалките си. Влагата не влияе само върху съдържанието на аромат на свежи стръкове розмарин. Изсушените издънки не са подходящи за сушене, тъй като върху влажна растителна тъкан може да се образува мека плесен.

Подмладете стария розмарин

Без редовно рязане на розмарин ще остарява в рамките на няколко години. Градинските растения, които са били забравени в слънчева ниша, често са засегнати. Една рядка зеленина обещава само нисък добив на реколтата. Занемареното билково растение обаче се оказа издръжливо и издръжливо. Достатъчно основание да предпише подмладяващ разрез, вместо веднага да се изчисти средиземноморският оцеляващ. Как да продължите експертно:

Разрез в старата дървесина е табу върху всички половини храсти. Независимо от това, дървесната издънка сигнализира за смисъл на живота, като пуска странична, млада, тревиста издънка. Това е перфектната предпоставка за подмладяващ разрез с ефект на подмладяване. Където се реже старо и свежо дърво клон. Снимката по-долу илюстрира умелото изрязване. След това, приложете щедра порция компост или органичен цял тор и вода.

Намалете старите клони до долен страничен издънка, който расте навън. Не забравяйте да не режете дърва, тъй като розмаринът няма да изгори там.

Кои ножици са подходящи?

Върху младия розмарин в саксията е достатъчна конвенционална ножица за рязане на реколтата и поддръжката. Възрастните билкови растения са най-добре нарязани с байпас, ножица от роза или самшит. Тези модели ножици работят с два остри ръба и оставят гладки интерфейси.

Не се препоръчват за рязане на розмарин са ножиците за билки с 5 до 7 режещи ръба. Такива конструкции са подходящи предимно за магданоз, чесън или маруля.

Чистото почистване и рязкото рязане в крайна сметка квалифицират инструмента за рязане на розмарин. Зародиши и патогенни агенти дебнат по пътя на замърсени ножици и ножове, за да влязат в растителните пътища. Тъпите остриета оставят накъсани, прищипани интерфейси, които служат за добре дошли за гъбични спори и вредители. Режете ножовете редовно ръчно или машинно. Преди всяка употреба почистете режещия инструмент с гореща вода и го дезинфекцирайте до последната ниша със Sagrotan или спирт.

набег

Обърнете внимание на опасността от смесване с розмарин


Със стройните ланцетни листа Розмаринхеид (Andromeda polifolia) ни заблуждава. Всъщност това е вечнозелено растение от хедър с високо токсични съставки. Гадният малък храст се среща в Германия главно в нископланинския масив, Баварските Алпи, както и в районите на височината и високите мочури. Само през есента опасността от объркване с истински розмарин е забранена, защото листата стават яркочервени или наситено жълти.

Често задавани въпроси

В нашата градина процъфтява пълноценен розмарин, бихме искали да пресадим. Какво трябва да се има предвид при преместването?

Най-доброто време за пресаждане на розмарин е през пролетта. Нарежете всички издънки обратно наполовина. Не забравяйте да изрежете старото дърво. Неминуемо се губи изобилна коренова маса, която се компенсира с резитбата. Моля, обърнете внимание на непрекъснатото и обилно водоснабдяване. Сушеният стрес е най-честата причина при преустановяване на презасаждането на розмарин. Освен това препоръчваме балансирано снабдяване с хранителни вещества от април до края на юли с компост или органичен тор.

Кога и как да прибирам правилно розмарина?

По принцип можете да берете розмарин през цялата година, ако растението е достатъчно голямо и прекарва зимата зад стъкло. Пресните издънки са особено ароматни.Малко преди началото на сезона на цъфтеж, средиземноморските билки ви дават най-вкусната реколта. Любителите на розмарин прибират реколтата през пролетта (април / май) по едно време годишното изискване и висят клоните с главата надолу, за да изсъхнат. Еднакво хубавите, но вкусни цветя са подходящи само за прясна консумация.

Издръжлив ли е розмаринът?

Като средиземноморско билково растение розмаринът е само много издръжлив. В идеалния случай ароматният полу-храст се отглежда в саксията и зимува без замръзване зад стъкло. В меките зимни райони има възможност да се отглежда розмарин в градината. Студеният сезон преживява растението с обширна зимна защита. Поставете над клоните качулка, изработена от юта или градинско руно. Покрийте кореновия диск с дебел слой от листа и клонки от игли. В началото на пролетта отрежете всички издънки обратно наполовина.

Имам си голяма саксия с розмарин през зимата пред прозореца на кухнята. Отново и отново цели клони изсъхват и стават кафяви. Трябва ли да отрежа растението?

За вашия розмарин е много прекалено топло през зимата на кухненския прозорец. Кафяви, изсъхнали клони показват, че гъбичките се разпространяват върху отслабената билка. Преместването може да реши проблема. Розмаринът трябва да е без замръзване, но хладно при температури между 5 и 10 градуса по Целзий. Изсипете умерено и не давайте тор до края на март. След ледените сакове изчистете растението. Изгасете мъртвите издънки и отрежете наполовина останалите клони в тревистата област.

Нашият розмаринов храст е висок 1,50 метра, разпръснат се и лигнифициран отдолу. Сега през май разцветът е към своя край. Мога ли да отрежа растението сега?

Най-доброто време за рязане е през пролетта след основния период на замръзване. След периода на цъфтеж е възможно рязане, освен ако не отидете на лятна горещина или масивна суша за работа. Първо, изчистете цялата мъртва дървесина. Всички останали издънки могат да бъдат отрязани точно над лигнифицираната зона. В идеалния случай придайте на храста полусферична форма за наводнение с леко наводнение.

3-те най-често срещани дефекта на рязане

Добродушният отрязан толеранс на розмарина подсказва, че средиземноморското билково растение прощава всяка грешка. За съжаление това не е така, както показва следната таблица. Грешно време или прекалено дълбок разрез в гората довеждат богатото подправка на растението до нейните флорални граници. Запознайте се с 3-те най-често срещани грешки при рязане тук и се възползвайте от доказани съвети за превенция.

Youtube

Съвети

Половината дървесни изрезки са идеални за размножаване на розмарин. Изберете резници с дължина 10 см, които отлагате в долната половина. В саксия с почвена саксия издънките намират време и свободно време, за да се вкоренят енергично. За процеса е прозрачна качулка, изработена от фолио или стъкло, която ежедневно проветрявате в продължение на няколко минути. Поддържайте субстрата постоянно леко влажен и не прилагайте тор.