Съдържание
- Ядлива стрела ли е?
- Полезно растение ли е стрелката?
- Къде расте стрелката?
- Съвети за потребление на стрелка:
- Съвети
Грудките на някои видове стрела са годни за консумация
Ядлива стрела ли е?
Грудките на някои видове стрели са доста годни за консумация. Те могат да бъдат събрани през есента, когато листата започнат да изсъхват бавно, или в началото на пролетта, преди растението да се разшири отново. Според различни източници клубените имат вкус, подобен на картофите.
Полезно растение ли е стрелката?
В някои азиатски страни стрелата дори се култивира допълнително като полезно и хранително растение. Повечето от тях са видовете Sagittaria sagittifolia, но също така видовете Sagittaria cuneata и Sagittaria graminea са известни като култури. След приготвянето на грудките, черупката трябва да бъде отстранена, тъй като съдържа много горчиви вещества.
Грудките на стрелеца също могат да се изсушат много добре и след това да се смилат до брашно. Това е подходящо за печене или готвене на каша. Често се смесва със зърнено брашно. Ако не получите правилните видове стрела или ако искате да опитате клубените, преди да отглеждате в собствената си градина, можете да ги намерите в азиатски магазин.
Къде расте стрелката?
Стрелката е точно като свързаната с лъжица жаба блатно и водно растение. Някои видове са местни в тропическите райони. Подходящи са за засаждане на аквариуми. Други видове се срещат в умерен климат като Централна Европа. Те могат да се използват много добре като брега на реката за вашето градинско езерце. Това включва например общата стрелка.
В зависимост от вида стрелката расте напълно или частично под вода. Въздушните листа (над водата будни) са във формата на стрела, водните листа (под водата будни) в контраст лентовидни. Стрелката все още има яйцевидни плаващи листа. Надземните растителни части се подхранват през зимата, така че растението зимува на дъното на водата. Размножаването се извършва чрез сеитба или засаждане на клубените.
Съвети за потребление на стрелка:
Съвети
Ядливите грудки от някои видове стрела могат да бъдат намерени в някои азиатски магазини. Така че можете да опитате преди отглеждането, ако харесвате този специалитет.