Съдържание
- Какво е паприка - плодове или зеленчуци?
- Чушки - плодове или зеленчуци - какво прави разликата?
- Паприка - плодният зеленчук или зеленчукови плодове
- Съвети и трикове
Какво е паприка - плодове или зеленчуци?
Ябълката или бананът са плодове. Но какво е пипер - плодове или зеленчуци? Кои характеристики решават съответната категория? Каква е разликата между плодове и зеленчуци и към какво принадлежат чушките?
Чушки - плодове или зеленчуци - какво прави разликата?
Факт е: толкова пикантни различни видове чушки са толкова замъглени са характеристиките, които разграничават плодовете и зеленчуците. В зависимост от това дали гледате на него от гледна точка на ботаниката или храната: ботанически погледнато
Що се отнася до храната, плодовете датират от трайни насаждения, а зеленчуците - от едногодишни.
Но според това определение отговорът остава двусмислен. Защото независимо дали са чушки в саксията или леглото, те растат като домати, тиквички и краставици от цвете и следователно принадлежат към плода. Но като годишно растение те се считат за зеленчуци според определението на храната.
Паприка - плодният зеленчук или зеленчукови плодове
Съвети и трикове
Друго определение от кухнята: плодовете обикновено могат да се консумират сурови. Зеленчуците са задушени или варени приятно. Зрелите плодове са меки - зеленчуците са твърди и трудно се дъвчат. Когато става въпрос за зеленчуци, ние мислим за мезета и плодове за десерт. Плодове или зеленчуци? Основно нещо пресни чушки от градината. Те са имали вкус и са здравословни.