Ядките на папаята - отровни или не?

Съдържание

• Ядките на папаята - отровни или не?
• Токсични ефекти на папая
• Въздействието върху здравето от консумацията на семена от папая
• Изсушете и запазете семената на папаята
  
• Съвети и трикове

Ядките на папаята - отровни или не?

Противоречивите твърдения за уж отровни или укрепващи здравето ефекти са склонни да се появяват около тъмните семенни ядки вътре в папаята. Трябва обаче да се разграничи в какво състояние на зрялост се консумират семената.

Токсични ефекти на папая

Всъщност има и отрицателни ефекти на определени растителни и плодови компоненти върху човешкото здраве около отглеждането и прибирането на папаята. Това се отнася преди всичко до:

Латексът, който слиза от дървото при премахване на папаята, се счита за отровен и дразнещ за кожата. При алергични лица и чувствителни лица прашецът на цветя на папая понякога може да доведе до бурни реакции. Твърди се, че неузрелите ядки на папая са довели до временно безплодие при мъжете в районите на отглеждане.

Въздействието върху здравето от консумацията на семена от папая

Ако семенните ядки на папаята са получени от напълно узрели плодове, тогава като цяло от консумацията са известни само положителни ефекти върху човешкото тяло и имунната система. Ензимът папаин, съдържащ се в сърцевината, се дължи на ефекта му на разцепване на протеини и мазнини като пречистващ и полезен за метаболизма. Освен това се казва, че са изключително ефективни в борбата с чревните паразити, сочат проучвания. В допълнение, семената на папая са интересни и по отношение на вкуса, ако се използват в изсушена форма като пикантен сос като черен пипер.

Изсушете и запазете семената на папаята

Преди изсушаване семената първо трябва да бъдат почистени от всякаква каша. Най-лесният начин да направите това е леко разтривайте семената между два слоя кухненска хартия. След това можете да изсушите семената върху тава за печене във фурната за около два до три часа на около 50 градуса по Целзий, преди да ги поставите в херметичен съд за съхранение.

Съвети и трикове

Можете да поставите изсушените семена от папая като черен пипер в мелница за чушки и да ги смилате. За чревния пречистващ ефект около 4 до 5 ядки трябва да се дъвчат няколко пъти на ден.

WK