Съдържание
- Реколта Pak Choi правилно
- Точното време за прибиране на реколтата за Pak Choi
- Ето как да продължите при прибирането на реколтата
- Магазин Пак Чой
- Процес Пак Чой
- Хранителни факти на Pak Choi
Основният сезон на прибиране на реколтата на Pak Choi е от юни до септември
Реколта Pak Choi правилно
Пак Чой често може да се добива още през юни. Ето как да определите времето за прибиране на реколтата на Pak Choi, как правилно да берете и как да съхранявате Pak Choi, така че да остане свеж за дълго време.
Предишна статия Кога е сезонът на Pak Choi?Точното време за прибиране на реколтата за Pak Choi
Пак Чой не трябва да се прибира твърде късно, в противен случай той ще образува цветя и листата ще станат влакнести. За да намерите правилното време за прибиране на реколтата, има няколко насоки:
Ето как да продължите при прибирането на реколтата
След като сте сигурни, че вашият Pak Choi е готов за прибиране на реколтата, внимателно го завъртете от земята с ръка. Уверете се, че можете да го приберете заедно с корените му, ако е възможно, така че да остане свеж по-дълго.
Магазин Пак Чой
Pak Choi може да се съхранява в отделението за зеленчуци в хладилника за седем до десет дни. Почистете грубо от пясък и пръст и отстранете кафявите листа. Не го мийте, преди да го поставите в хладилника! Той не може да бъде замразен суров, защото става кален. Можете обаче да го замразите варено, пържено или варено без проблеми.
Процес Пак Чой
Pak Choi може да се приготви по различни начини: готвенето или пърженето е само една от многото възможности за обработка. Можете също така да обработите Pak Choi със сурова салата или да го смесите като хранителна бомба с сутрешния си пюре.
Хранителни факти на Pak Choi
Пак Чой се радва на все по-голяма популярност, не на последно място заради многобройните си хранителни вещества. За всеки 100гр съдържа: