Съдържание
- Семената от вечерна иглика като лечебно средство
- Съставки и приложение
- Направете сами маслото от вечерна иглика
- Посейте семена от вечерна иглика
- Съвети
След цъфтежа вечерната иглика образува множество семена
Семената от вечерна иглика като лечебно средство
Векове наред свещите от иглика - особено техните семена - се използват за лечебни цели. Но растението не е подходящо само за медицина, но и за кухнята. Корените, листата, цветята и семената са годни за консумация и могат да се използват по много кулинарни начини.
Съставки и приложение
Преди всичко семената на вечерна иглика са богати на така наречените гама-линолеинови киселини, които са сред основните аминокиселини и са отговорни главно за функцията на имунната и ендокринната системи. В допълнение, те имат противовъзпалителен ефект, поради което маслото от вечерна иглика, получено от семена, често се използва за лечение на атопичен дерматит. В допълнение, тя трябва да помогне срещу предменструалния синдром, тъй като мастната киселина поддържа хормоналната система. Маслото от вечерна иглика се прилага както вътрешно, така и външно.
Направете сами маслото от вечерна иглика
Производството на масло от вечерна иглика от семената не е лесна задача, тъй като този процес е доста сложен. Затова сами да си направите ефективно масло не е толкова лесно. Въпреки това е значително по-лесно да се произвежда в самата кухня на дома:
Напълнете прясно набраните, не измити (само разклатени) цветя в проливен, за предпочитане тъмен стъклен буркан. Изсипете върху маслото и запечете чашата. Оставете сместа на топло и тъмно място за една седмица, след което филтрирайте цветята от маслото. Това може да стане с помощта на фина кърпа или кафеен филтър. Полученото масло от вечерна иглика издържа около четири седмици на тъмно и хладно място.
Посейте семена от вечерна иглика
Вечерната иглика е много лесна за отглеждане на семена, които можете да съберете до зрялост на семената и да сеете или едно и също, или през пролетта. Още по-лесно е обаче да оставите вечерната иглика да сее сама. Преди това не трябва да отрязвате стеблата, за да могат узрелите плодове да зреят. Но внимавайте: семената от вечерна иглика също са популярна храна при птиците, поради което трябва да предпазите плодовете и по този начин семената от вреди при храненето.
Съвети
Семена от вечерна иглика и масло от вечерна иглика не трябва да се използват по време на бременност и кърмене. Освен това епилептиците може да не приемат лекарството, тъй като изглежда, че провокират епилептични припадъци.