Съдържание
Мушмулът - отровен или годни за консумация?
Мушмулите се считат за вътрешен връх сред декоративните растения. Живописен растеж, богата зелена зеленина и красиви цветя правят това дърво. Но какво да кажем за плодовете? Вие сте годни за консумация или отровни?
Нито неядливи, нито отровни
Плодовете с размер на слива от мушмула (Mespilus germanicus) са нетоксични. Те не съдържат токсични вещества и могат да се консумират без колебание. Но внимавайте: В незряло и тежко състояние мушмулите са неапетитни. Те трябва да бъдат събрани в точното време. Тогава те са вкусни и идеално подходящи за сурова консумация и преработка.
За разлика от Mespilus germanicus, плодовете на кинезийника (Cotoneaster), популярен декоративен за покриване на почвата, са отровни. Всички други растителни части от нея са също.
Съвети и трикове
Не бъркайте Mespilus germanicus с Cotoneaster. И двете се наричат мушмули, но са изключително различни. Докато плодовете на едното растение са годни за консумация, плодовете на другото растение са отровни.