Съдържание
- Сухи кестени - всички методи и практически съвети
- Подсушете кестените правилно - стъпка по стъпка инструкции
- Съхранявайте сушени кестени
Кестените е най-добре да се оставят да изсъхнат във фурната
Сухи кестени - всички методи и практически съвети
Мароните принадлежат към есенното и зимното време като амин за молитва. Пребройте се сред щастливците, които могат да събират сладки кестени точно в частната градина, но не знаете как да използвате огромния брой кестени? Тогава е най-добре да изсушите част от кестените и да ги запазите в продължение на месеци или дори години. Нашето ръководство обяснява стъпка по стъпка как да продължите.
Подсушете кестените правилно - стъпка по стъпка инструкции
- Освободете кестените от кафявата им кожа и, ако е възможно, от окосмената външна кожа. За целта просто отрежете корите с остър зеленчуков нож. Тогава обикновено е лесно да се отървете. Поставете кестените равномерно - с добро разстояние между тях - върху хартия за печене, облицована с хартия за печене. Поставете калай с кестените на сухо, топло и проветриво място. Оставете кестените да изсъхнат поне две седмици. Важно е да ги обръщате ежедневно.
Съвети:
Съхранявайте сушени кестени
Напълнете сушените кестени в херметична чаша. Така че те обикновено са стабилни поне дванадесет месеца, понякога дори няколко години.