Съдържание
Сладка царевица - сезон в горещ август
Август е най-цветният месец на градинския сезон. Освен първите ябълки и круши, както и множество други плодове и зеленчуци, сладката царевица е узряла за реколтата.
Твърди, но сладки зърна
Царевицата се добива на етапа на зрялост на млякото. По това време зърната все още са хрупкави и твърди, но в същото време много нежни и сладки. Царевицата трябва да се бере прясна, защото тогава тя е най-вкусна. Но и сушената царевица е вкусна.
Съвети и трикове
Скарайте прясно набрана царевица до сочни пържоли - с малко сол и билково масло имате просто, но вкусно ястие. Буталата дори не трябва да бъдат предварително приготвени.
IJA