Съдържание
- Основна тиква - представени са най-добрите методи
- Основна тиква - практическо ръководство стъпка по стъпка
- Съвети
С лъжица тиквените семки можете да изстържете добре
Основна тиква - представени са най-добрите методи
Дали като супа, преработена в ястия с ориз и леща или десерти: Тиквите могат да се използват много вкусно. Но има много работа, преди да се насладите на това - особено нарязването и корянето на зеленчуците понякога е малък проблем.Нашите стъпка по стъпка инструкции ще ви помогнат да извадите ямите от тиквите си бързо и без усилия.
Основна тиква - практическо ръководство стъпка по стъпка
- Поставете тиквата върху здрава и стабилна повърхност. Здрава дъска за рязане, която не се клатушка е идеална. Вземете остър нож колкото е възможно по-голям. Помощта трябва да е малко по-дълга от тиквата. В противен случай нарязването става досаден акт и често води до неравномерен резултат. Нарежете тиквата в средата. Тази стъпка изисква малко сила дори и с най-добрия нож. Въпреки цялата енергия, внимавайте да не се подхлъзнете. Това може да доведе до сериозни наранявания. Пригответе кухненска хартия до дъската за рязане. Вземете традиционна супена лъжица. С това енергично лъжете ядките от двете тиквени половинки. Влезте дълбоко с инструмента, за да получите колкото се може повече ядра на всеки етап и да завършите бързо. Поставете семената върху кухненската хартия, за да ги съберете. Можете лесно да ги използвате за завършване на различни ястия. Просто соте. Важно е сърцевините да се използват скоро (за предпочитане същия ден), в противен случай те бързо ще станат лоши.
След като всички семена са премахнати, можете да нарежете тиквата си на парчета, да я замразите и / или да я обработите както искате.
Съвети
Като практична алтернатива на обикновената лъжица е лъжичка за сладолед до тикви. Той има по-остри ръбове, което улеснява лъжицата на ядките и ускорява процеса.
Накратко, ако случайно имате лъжичка за сладолед у дома, използвайте го. В противен случай обикновена лъжица също ще ви служи добре.
Важна забележка: За повечето видове тиква черупката НЕ е годна за ядене (изключение е популярното Хокайдо). Препоръчваме ви да премахнете корите преди да намалите наполовина и да разровите тиквата. Може да се премахне много по-добре, ако зеленчуците са все още цели.