Съдържание
- Основни корнелиански череши - най-добрите съвети
- Възможно е камънизирането, но ...
- Царевичните череши предпочитат седем ...
- Стъпка по стъпка до вашата дестинация ...
Корнелианските череши могат да бъдат изкормени с вишнево стъкло
Основни корнелиански череши - най-добрите съвети
Независимо дали в конфитюри и сладкиши, като сок или сироп: Корнелианските череши са вкусни. Но как могат да се копчат дивите плодове, подобни на череши? Възможно ли е това? На тези важни въпроси отговаряме в нашето ръководство, което включва и практическо ръководство стъпка по стъпка.
Възможно е камънизирането, но ...
По принцип можете да камънете корнелиански череши - с черешова камина. В този случай обаче трябва да очаквате изключително причудлива и по този начин изключително трудоемка процедура, която ви коства много време, сили и нерви. Тъй като има по-практични алтернативи, ние съветваме да не овкусявате плодовете.
Изключение: При много узрели розови череши често е достатъчно да ги вземете между пръстите и да ги натиснете внимателно - като цяло сърцевината след това се изплъзва.
Забележка: Костилката на корнелевата череша е голяма и продълговата - толкова подобна на сладките и вишните, въпреки че черешите не са ботанически към семейството на черешите, а към растенията от дрян.
Царевичните череши предпочитат седем ...
За да се отървете от костилките на корнелийските череши възможно най-лесно, тоест с малко усилия, най-добре е да пресеете дивите плодове, вместо да ги чупете. Този подход също се препоръчва, тъй като в повечето случаи черешите се ядат преработени, така че не представлява проблем, ако се разпадат.
Стъпка по стъпка до вашата дестинация ...
Нашето практическо ръководство стъпка по стъпка обяснява накратко и кратко как да отделите ядките на вашите Cornus череши от ядките, без да се налага да полагате усилия:
- Поставете корнеловите череши в тенджера. Напълнете тенджерата с малко вода, така че черешовите череши да са просто покрити. Активирайте котлона и загрейте водата, докато заври. Гответе плодовете за около три до пет минути - вече не за да не унищожите хубавите неща. Всичко е в омекотяването на корнеловите череши малко. Изключете печката и извадете съда от чинията.Изсипете корнеловите череши в сито. Изчакайте още няколко минути, докато плодовете изстинат и могат да се справят лесно. След това прекарайте плодовата каша през ситото. По този начин можете да запазите марките и ядките чисти.
Съвет за приготвяне: Само, корнелианските череши имат вкус доста кисел. За да смекчите тази доста доминираща нотка, препоръчваме да комбинирате дивите плодове със сладки ябълки или круши.