Съдържание
- Nasturtium - така сеитбата успява
- Правилният кастинг
- Настурция през зимата
- Болести настурция
- Реколтата от настурция
- Най-важното накратко:
- Съвети и трикове
Nasturtium - така сеитбата успява
Nasturtium е не само много декоративен, лесен за почистване и вкусен, но е и популярно средство за лечение на хомеопатични заболявания на горните дихателни пътища и инфекции на пикочните пътища. По-хубаво лекарство срещу цистит, което трудно ще намерите.
Предишна статия Как да подхраним вашия настурций - най-важните съвети Следваща статия Настуртият е податлив ли е на въшки?Правилният кастинг
Нуждае се от много вода, за да може настурцията да расте и да расте обилно. Независимо от това, трябва да се избягва обезводняването, тя не я харесва. Даването на много тор е може би е добре, но само причинява настурция да образува многобройни листа и едва ли цветя. Малко компост през пролетта е напълно достатъчен.
Настурция през зимата
Настурция не е издръжлива. Често се отглежда само веднъж годишно. Ако първата слана ги замръзне, тогава трябва да ги приложите следващата пролет. Въпреки това, можете също така да накарате Настурция да презимува на светло място без замръзване. За това обаче имате нужда от много място. Особено си струва за специални сортове или саксийни растения.
Ако искате да имате същото разнообразие от настурция през следващата година, но не можете да предложите подходящо място за зимата, тогава съберете семена от това растение и ги посейте през пролетта или поставете резници. Резниците на практика са клонинги, но семената не са идентични с майчиното растение.
Болести настурция
Най-големият враг на настурция е листната въшка, която страда много. Също така, гъсеницата на Kohlweißlings я определя много. Можете също така да се борите с тях биологично, така че все пак да можете да ядете настурция по-късно.
Реколтата от настурция
Настурцията може да се използва по много начини. Изкопаният груд може да се наслади на готвене. Дори и младите листа, които можете да приберете и да дадете като пикантно допълнение към вашата салата или да използвате като сандвич. Декоративните цветя също са годни за консумация и са идеални за приготвяне на масло от цветя, като годни за ядене украшения на бюфет или за салати.
Пъпките на Nasturtium често се използват като заместител на каперсите. За целта сварете измитите пъпки в бульон оцет, вода и сол и след това изсипете тази смес в чист стъклен буркан, докато е още гореща. Това плътно уплътнение веднага, тогава "лошите" каперси ще продължат няколко месеца.
Цветята настурция също могат да се поставят в оцет, за да се запазят. Това обаче не са варени, а вложени сурови. Уверете се, че цветята са напълно покрити с оцет, така че да не плесенят. Използвайте мек ябълков оцет, той хармонира добре с вкуса на пикантните цветя.
Най-важното накратко:
Съвети и трикове
Ако използвате части от вашия настурций в кухнята, тогава се въздържате от използването на химически пестициди.
UE