Съдържание
Плодовете на шипката не са отровни, но също така не са годни за консумация, както кучето роза
Отровен ли е догрозата?
През есента те блестят ярко червено и от многобройни храсти срещу: твърдокаменните плодове на живите рози. За разлика от другите диви плодове обаче, едва ли някой си прави труда да събира шипки. Може да си струва усилията, защото плодовете на кучето роза (Rosa canina) съдържат много витамин С и следователно са много здравословен донор на витамини за студения сезон.
Не бъркайте кучешка роза и кучешка роза!
Въпреки това, докато събирате, внимавайте да съберете подходящите плодове. Всъщност само плодовете на шипшината на кучешката роза са годни за консумация, докато по-оранжево-червените ябълкови плодове на тясно свързаната и много подобна шипка (Rosa corymbifera) не се използват за конфитюр и съвместно. Въпреки че плодовете на Rosa corymbifera не са отровни, те също нямат здравословните свойства на действителните шипки.
Съвети
Поради голямото сходство между двата вида, той бързо може да бъде объркан. Въпреки това, Rosa corymbifera и Rosa canina могат да бъдат разграничени по броя на шиповете им: Докато кучешката роза има много шипове, Rosa corymbifera има малко шипове и следователно е почти по-малко жилава.