Съдържание
- Каква полза има за Gundermann?
- Използване на Gundermann в къща и градина
- Отглеждане на Гундерман в градината
- Гундерман в кухнята
- Лечебният ефект на Гундерман
- Съвети
С Гундерман могат да се засаждат голи ъгли - но внимавайте: той бързо расте
Каква полза има за Gundermann?
Гундерман може да се намери почти навсякъде по угари, по ливади и в градини. Често пълзящото растение се счита за неудобен плевел. Това е доказана от векове билка, ефектът от която е доказан научно. В допълнение, Gundelrebe, както се нарича и растението, се използва като подправка в кухнята.
Използване на Gundermann в къща и градина
Отглеждане на Гундерман в градината
Гундерман е непретенциозен и расте почти навсякъде. Билката е идеална за озеленяване на тъмни влажни ъгли. Може да се засажда там, където вирее бръшлян.
Но внимавайте! Растението се нарежда много силно и заема цялата градина, ако разпространението му не се бори. Дългите пътечки трябва редовно да се отрязват и отстраняват, тъй като създават много издънки.
Гундерман в кухнята
Gundelrebe има много пикантни листа, които имат вкус на малко мента. Те съдържат много витамин С и затова са здравословно допълнение към салатата от диви билки.
Изсушени или пресни листа от Gundermann са подходящи като билки. Може да се добавя към всички храни, които също са подправени с мащерка или мента.
Лечебният ефект на Гундерман
Вече Хилдегард фон Бинген разпозна лечебния ефект от възпалението на Гундерманс. Лечебната билка съдържа етерични масла, които имат противовъзпалителен ефект. Тогава се използва като днес за заздравяване на гнойни рани. Оттук и името, защото Гунд е стар високогермански за гной.
Листата се натрошават и се поставят външно като компрес върху рани. Там те подпомагат зарастването на рани. Между другото, може да се направи от Gundelrebe добавка за вана, която действа на кожата.
Като чай или тинктура Gundermann може да се използва като част от медицинско лечение. Препоръчва се при упорити настинки, загуба на апетит и вътрешни възпаления. Съдържащите се в Gundelrebe танини и горчиви вещества стимулират метаболизма и намаляват апетита.
Съвети
За хората Гундерман не е отровен. Изглежда различно при животните. Ливадите, които са обрасли с Гундерман, не са подходящи за животни или клетки за гризачи, защото животните могат да се разболеят сериозно от билката.