Съдържание
- Лечебният ефект на Gundelrebe
- Кои съставки съдържа Gundelrebe?
- Лечебен ефект с Хилдегард фон Бинген
- Срещу кои оплаквания се използва Gundelrebe днес?
- Най-доброто време за колекция на Gundermann
- Gundel лоза като подправка
- Съвети
Gundelrebe е не само плевел, но и невероятно лечебно растение
Лечебният ефект на Gundelrebe
Gundelrebe, наричан още Gundermann, е старо лекарствено растение, което днес е погрешно до голяма степен забравено. Нетоксичната билка съдържа някои активни съставки, за които е доказано, че имат истински лечебен ефект. Какъв е ефектът от Gundelrebe?
В началото статия Gundermann или Gundelrebe се борят ефективно Следваща статия Gundermann е годни за консумация лекарствени растенияКои съставки съдържа Gundelrebe?
Преди всичко етеричното масло играе важна роля. Ако листата са настъргани, се забелязва пикантен, леко ментов аромат. Маслото има противовъзпалителен ефект и може да се използва вътрешно и външно.
Съдържащите се в Gundelrebe танини и горчиви вещества имат храносмилателен ефект. Те също стимулират метаболизма. Лечебният ефект се забелязва и при хронична кашлица, заболявания на пикочния мехур и бъбреците.
Лечебен ефект с Хилдегард фон Бинген
Още през Средновековието Gundelrebe се радва на голяма популярност като лечебна билка. Хилдегард фон Бинген използва билката за главоболие и болки в ушите. Други лекари от онова време препоръчват билката при заболявания на бедрата и черния дроб.
Срещу кои оплаквания се използва Gundelrebe днес?
Най-доброто време за колекция на Gundermann
Лечебната билка е много често срещана и може да се намери на поле и на угар. Билката се събира в периода от март до юни или докато поникне.
От тинктури от Gundelrebe могат да се правят мехлеми и компреси, които се прилагат външно при слабо заздравяващи рани.
Приложен и вътрешно, Gundelrebe постига своя лечебен ефект, когато се пие като чай или разредена тинктура.
Gundel лоза като подправка
Поради леко остър вкус, ядливата Gundelrebe се използва като здравословна подправка билка в кухнята. Яйцата, кварките и салатите придават пикантен вкус от билката. По принцип Gundelrebe може да се използва точно като мента или мащерка.
Пресните листа съдържат много витамин С. Те могат да бъдат обработени като цяло или нарязани на салати с диви билки. В смесените салати обаче не трябва да се съдържа много Gundelrebenblätter, защото вкусът заглушава всички останали аромати.
Gundelrebe някога дори е бил използван като заместител на пипер. Билката може да се използва и вместо хмел.
Съвети
Името се дължи на старата високо немска дума Gund за гной. Лечебната билка вече се използва при лечебни абсцеси.