Съдържание
- Златната коприва и нейното използване
- Златната коприва като декоративно растение
- Златна коприва в кухнята
- Златна коприва като лечебно растение
- Направете си сам билков чай
- Съвети
Златната коприва се използва и като лечебно растение
Златната коприва и нейното използване
Златната коприва е много подобна на бялата коприва и може да се използва точно така. Растението е много изобилно както в дивата природа, така и в културата и предпочита богати на хранителни вещества глинести почви.
Ранна статия Златната коприва също има дълъг цъфтеж на сянкаЗлатната коприва като декоративно растение
Високата около 60 сантиметра златна коприва образува много много предпланини и се разпространява благодарение на това изключително бързо. Поради тази причина многогодишното растение е особено подходящо като почвено покритие под дървесни растения или на ръба, ако не е твърде тъмно. Златната коприва предпочита частично засенчена пред сенчести места. В допълнение, сребристо облепените листа на жълтата коприва през зимата осигуряват някои пръски цвят, тъй като растението е вечнозелено.
Златна коприва в кухнята
Освен това, всички части на златната коприва - от изобилните вкусови нектарни цветя до корените - ядливи. Цветята са много подходящи като декорация на десерти например, докато младите листа и издънки имат вкус на сурови в салати или на пара като див спанак. Корените могат да бъдат изкопани през есента и да се приготвят като зеленчуци, подобно на салифицирането. По принцип растението е използваемо през цялата година, през зимата трябва да се берат само корените и листата, но не и леторастите.
Златна коприва като лечебно растение
Но златната коприва е известна не само като зеленчук, но и като лечебно растение, особено при настинки. Както цветята, така и листата съдържат противовъзпалителни и антибактериални вещества, които традиционно се прилагат като чай. Например, през пролетта можете да съберете нежните листа на златната коприва, внимателно ги изсушете - внимателно! Никога не изсушавайте билки на слънце, в противен случай ценните съставки ще се загубят! - и накрая смесете с други листа и цветя от диви билки. Така печелите вкусен, самостоятелно направен билков чай.
Направете си сам билков чай
Създаването на билки за собствена билкова чаена смес всъщност е наука сама по себе си. Ако се интересувате от него, тогава използвайте възможно най-много не повече от седем различни билки на смес, при което обикновено са достатъчни три до четири. Можете да смесвате цветно листа и цветчета. Маргаритки, цветя от лайка и липа, цветя от подбел, листа от подбел и листа от малина са особено подходящи за златна коприва.
Съвети
Когато събирате диви билки, никога не трябва да вземате растения от ниви или крайпътни или крайпътни пътища. Те често съдържат много замърсители, като автомобилни отработени газове или селскостопански пръскани пестициди.