Съдържание
- Прибиране на домашни плодове годжи
- Точното време за реколтата
- Грижата и рязането улесняват реколтата
- Насладете се на годжи плодове след прибиране на реколтата по различни начини
- Съвети
Годжи плодовете се берат през есента
Прибиране на домашни плодове годжи
За съжаление, много вносни плодове годжи са замърсени с пестициди и други замърсители, а зрънцето, което е особено ценено в Азия, сега също се отглежда широко в Германия. С правилния сорт растение можете да очаквате първата реколта от собствената си градина, дори на безплодни почви.
Точното време за реколтата
Годжи плодовете обикновено дават плодове на слънчево и топло място, обикновено на около три години. Ако храстът от зърнастец изобщо не цъфти, тогава растението обикновено е или твърде младо или е потомство на слабо плодоносен див сорт. След цъфтежа ще мине около август или септември, докато оранжево-червените луминисцентни плодове са узрели за прибиране на реколтата. По принцип те не трябва да се берат прекалено рано от храста, така че леко горчивите и понякога горчиви на вкус плодове поне да получат малко сладост. Късно узрели годжи плодове трябва да се берат преди първите нощни студове да се очакват през есента.
Грижата и рязането улесняват реколтата
Така нареченият Bocksdorn или Teufelszwist не е популярен сред всички хоби градинари поради разширения си навик. Няколко екземпляра трябва да се засаждат в градинското легло на достатъчно разстояние един от друг и да се предотвратяват от прегради като преграда от коренища от неконтролирано разпространение. Годжи плодовете трябва да се режат редовно, в противен случай те са склонни да образуват много дълги, надвиснали клони. Дългите издънки също могат да бъдат вързани като къпини и малини, което по-късно улеснява прибирането на узрелите плодове.
Насладете се на годжи плодове след прибиране на реколтата по различни начини
Годжи горски плодове могат да се консумират по различни начини:
Годжи плодовете трябва да се берат внимателно от храста за прясна консумация. Поради причини за външен вид и дълготрайност може също да има смисъл да берете плодовете заедно със зелените стъбла и да ги отстранявате само когато се консумират. Трябва да сте по-малко внимателни, когато плодовете се преработват в сок или изсушават така или иначе.
Съвети
Като правило, не всички плодове от годжи на храст стават узрели едновременно. Следователно можете да ги берете с времево закъснение, веднага щом съответните плодове се възприемат като достатъчно зрели по своя цвят и консистенция.