Съдържание
- Ето как правилно да отглеждате естрагон - най-добрите съвети
- Правилният кастинг
- Естрагон през зимата
- Добри и лоши съседи
- Реколта естрагон
- Най-важното накратко:
- Съвети и трикове
Ето как правилно да отглеждате естрагон - най-добрите съвети
Естрагонът се поддържа лесно, когато сте на правилното място. Харесва му сухо и топло, вирее добре на слънчево до частично засенчено място и не понася преовлажняване. Той е универсален в кухнята.
Предишна статия Как да засаждаме естрагон - най-добрите съвети Следваща статия Как и кога се добива естрагон?Правилният кастинг
Естрагонът обича да е умерено влажен. Така че не бива да се прекалява. Той изобщо не понася преовлажняване. Той не го харесва толкова много, когато го излеете „отгоре“, по-добре е да го поливате само в корените, веднага щом почвата образува сух слой.
Естрагон през зимата
Руският естрагон е издръжлив на - 10 ° C, но не е много подходящ за подправяне. Френският естрагон впечатлява със сладкия и мек аромат, но не понася слана. Следователно най-добрата алтернатива за билковата градина вероятно е германският естрагон, който е условно зимен и е по-здрав от френския сорт, но и по-силен на вкус.
Германският естрагон се отрязва през есента около широчината на ръката над земята и не изисква специална зимна защита. За него е достатъчен слой дървесина или листа, ако температурите за дълго време трябва да потънат много ниски.
Добри и лоши съседи
В комбинация с други растения, растежът на много билки може да се промени по положителен или отрицателен начин. Копърът е лоша съседка за естрагона, докато мащерката е добра съседка. Лимоновият балсам насърчава растежа на много билки, поради което трябва да бъде във всяка билкова градина.
Реколта естрагон
Естрагонът може да се добива от ранна пролет до ранна слана. Ароматът е особено интензивен малко преди цъфтежа. Това е идеалното време за прибиране на реколтата, когато искате да изсушите или замразите своя естрагон, за да се запасите за зимата. Естрагонът обаче губи част от подправката си и в двете версии на процеса на консервиране. Естрагонът има най-добър вкус при прясно прибиране.
Най-важното накратко:
Съвети и трикове
Френският естрагон постига по-финия аромат, докато немският естрагон е до известна степен издръжлив.
UE