Съдържание
Кога започва сезона на салата в градината?
Салатата „Ендиве“ е слънцелюбиво лятно дете. В резултат растението започва само през сезона, когато другите зеленчуци вече са узрели за реколтата.
Финалът на сезона ще започне с първата реколта през август. Сортовете, устойчиви на студ, могат лесно да се берат до първата слана. По този начин сезонът на салата с ендиви приключва само в края на есента или дори през зимата.