Съдържание
- Копърът сам отглежда: профил и инструкции за грижа
- Какво местоположение има копърът?
- Кога копърът се отглежда най-добре?
- Копърът уязвим ли е към болести и вредители?
- За какво може да се използва копърът?
- Съвети и трикове
Копърът сам отглежда: профил и инструкции за грижа
Копърът (Anethum graveolens) е един от видовете билки, чийто аромат може да се използва със свежа преработка най-добре за усъвършенстване на различни рецепти. Ето защо, отглеждането в собствената ви градина или в саксия на слънчевия балкон предлага.
Какво местоположение има копърът?
Въпреки че копърът се чувства много добре на пълно слънце и топли места, корените му никога не трябва напълно да изсъхнат. Следователно, сеитбата в повдигнато легло или във висока саксия е благоприятна. Ако обогатите почвата на планираното място с някакъв добре подправен компост преди сеитбата, торенето на растенията през вегетационния сезон не е излишно.
Кога копърът се отглежда най-добре?
Тъй като копърът Umpflanzversuche не оцелява много добре, семената на копъра трябва да се сеят от около края на април, без замръзване, точно на място. Ако бихте искали сами да съберете зрели копърни семена от чадърите, трябва да сеете копъра най-късно до юни. До есента можете да съберете всички копърни растения и да ги обработите за съхранение, тъй като копърът е годишно растение.
Копърът уязвим ли е към болести и вредители?
По принцип копърът не е много податлив на болести и вредители, освен случайна атака с листни въшки. Те могат да се измият от градинския маркуч с остра струя вода. Все пак, когато е възможно, трябва да се избягва надземното напояване, за да не се увеличи вероятността от заболявания като перли, което се проявява чрез покафеняване. Копърът, засаден между зеле и други зеленчуци, има екраниращ ефект върху зелевите бели и други зеленчукови вредители.
За какво може да се използва копърът?
Фино-пикантният вкус на копъра може да се използва за много кухненски рецепти, като например:
Съвети и трикове
Реколтирайте от вашите самостоятелно отглеждани копър само необходимото количество в момента, тъй като прясно нарязаният копър е само много краткотраен непреработен.
WK